Бульбяны суп з локшынай

Падрыхтоўка: Нарэзаць лук і корань пятрушкі. Разагрэць алей у патэльняў інгрэдыентаў:

• бульбы - 500 Грам
• расліннага алею - 50 Грам
• вермішэлі - 100 Грам
• кораня пятрушкі - 15-20 Грам
• лука - 150-180 Грам
• соль і перац - Па гусце
• лаўровы ліст - Па гусце

інструкцыі

Падрыхтоўка: Нарэзаць лук і корань пятрушкі. Разагрэць алей у патэльні, дадаць лук і корань пятрушкі, абсмажыць. Давесці булён да кіпення, дадаць нарэзаную бульбу, цыбулю з коранем пятрушкі і рыхтаваць 15 хвілін. Дадаць вермішэль, лаўровы ліст, пасаліць, паперчыць і рыхтаваць яшчэ 12-15 хвілін. Разліць гатовы суп па талерках і адразу падаваць.

Колькасць порцый: 4