- морквы - 450 Грам (вельмі маленькай, альбо карлікавай)
- алей - 2 Ст. лыжкі
- соль, перац - 1 Штука
- дробна порубленной пятрушкі - 1 Ст. лыжка
Закіпяціць ваду і дадаць моркву, варыць каля 5 хвілін На сярэднім агні падпаліць у патэльні сметанковы алей. Як алей пачне пеніцца дадаць морков, соль, перац. Абсмажвайце 2-3 хвіліны. Пасыпаць пятрушкай. Падаваць цёплым.
Колькасць порцый: 6-8