- пятрушка - 250-300 Грам (дробна пасекчы)
- памідоры - 90-120 Грам (нарэзаць дробным кубікам)
- Драбленне крупы пшаніцы (Бургуль) - 25-30 Грам (предворительно замачыць у вадзе)
- лук репка - 30-40 Грам (дробна пасекчы, пажадана кубікам)
- сок свежевыжатый цытрыны - 20-30 мілілітраў (можна больш ці менш, па вашаму густу.)
- мята сушеная або свежая - 2-3 Грам (вядома свежая дробна сечаная мята надасць свежасць вашаму салаты.)
- алей аліўкавы (халодны адціск) - 40 мілілітраў
Замачыць у вадзе дробнены крупы пшаніцы. Дробна пасекчы пятрушку, памідоры нарэзаць невялікімі кубікамі, рэпчаты лук парэзаць кубікам. Выціснуць цытрынавы сок. Нарэзаць свежую мяту. Добранька змяшаць усе інгрэдыенты ў місцы і падаваць адразу ж.
Колькасць порцый: 3-4