бульба
У ім столькі ж вітаміна З, колькі і ў яблыках! Каб максімальна захаваць карысныя рэчывы, рыхтуйце бульбу ў мундзіры. Калі ў вас узнікаюць ацёкі, зрабіце сабе бульбяны дзень - ежце толькі печаную бульбу, заправіўшы яе невялікай колькасцю ёдаванай солі.
Гародніна і садавіна
Хай у вашым штодзённым меню будзе 5-6 порцый гародніны і садавіны - гэта пакрые патрэбнасць вашага арганізма ў вітамінах, мінералах і баластных рэчывах. Ня варыце гародніна доўга, рыхтуйце больш салат, выкарыстоўвайце параварку, піце свежыя агароднінныя і фруктовыя сокі.
жывёльны бялок
Мяса змяшчае шмат бялку, найважнейшыя вітаміны групы В і жалеза. Будучым маці досыць ёсць 2-3 порцыі мяса на тыдзень, прычым гатункі мяса (курыца, ялавічына, свініна) лепш чаргаваць. Колькасць яек - не больш за 3 у тыдзень. Акрамя гэтага, штодня вам яшчэ патрэбныя 3 порцыі малака або малочных прадуктаў (ёгурт, тварог, сыр). Яны багатыя кальцыем і бялком, а менавіта гэта цяпер патрабуецца вашаму малому для будаўніцтва шкілета.
раслінны бялок
Бабовыя - соя, сачавіца (асабліва добра засвойваецца чырвоная), гарох, а таксама ўсе віды арэхаў дапамогуць арганізму папоўніць недахоп бялку. Не забывайце таксама і пра насенні кунжуту, сланечніка і гарбузы - іх можна злёгку прагрэць на патэльні (без алею) і дадаваць у салаты.
марская рыба
Паколькі шчытападобная жалеза вашага малога пачынае працаваць з 12-га тыдня пасля зачацця, неабходна, каб у вашым меню прысутнічала дастатковую колькасць ёду. Не радзей 2 разоў на тыдзень ежце селядзец, макрэль, трэску, пікшы.
Прысмакі без шкоды
Мёд. Змяшчае шмат вітамінаў і мікраэлементаў, багаты ферментамі і біялагічна актыўнымі рэчывамі. Вядома, гэты прадукт досыць каларыйны, аднак, на думку спецыялістаў па аюрведы. ён дапамагае расшчапляць тлушч, перашкаджаючы яго адкладу ў праблемных месцах. Абляпіха. Змяшчае шмат вітаміна С і выдатна падыходзіць, каб ўзбагаціць густам мюслі і тварог.
правільныя тлушчы
Аліўкавы алей змяшчае аптымальныя суадносіны насычаных і ненасычаных тоўстых кіслот - у салату яго!
Якія напоі лепш?
Мінеральная вада, агароднінныя і фруктовыя сокі - піце на здароўе! Агульная колькасць выпітай вадкасці павінна складаць не менш за 1,5 л у дзень. Па аюрведы, свежекипяченое малако лічыцца выдатным заспакаяльным сродкам. І калі вы ахаладалі, малако таксама вам дапаможа. Давядзіце яго да кіпення, дадайце трохі мушкатовага арэха, ванілі. Гэты напой рэгулюе абмен рэчываў. Падтрымаць вашу прыгажосць дапаможа старадаўняе індыйскае сродак - у народнай медыцыне гэтай краіны лічыцца, што кіпень валодае гаючымі ўласцівасцямі, дапамагаючы вывесці з арганізма дзындры і шкодныя рэчывы. Дзякуючы гэтаму паляпшаецца кровазабеспячэнне скуры. Дык вось, пачынаем: вычышчаную ваду кіпеціце 10 хвілін на сярэднім агні, затым пераліце ў тэрмас і піце па маленькім глытку кожныя паўгадзіны на працягу дня. Гэта асабліва карысна будучай маме, бо дзякуючы такой працэдуры паляпшаецца абмен рэчываў, і знікаюць так званыя плямы цяжарных, скура чысціцца. Напрыканцы хачу сказаць, што аюрведа вельмі прыхільна ставіцца да харчовых дзівацтвам будучых мам - ёсць меркаванне, што менавіта так малы сігналізуе пра тое, якія менавіта рэчываў яму бракуе. Але ўсё-ткі ведайце меру і ня налягайце на ласункі - хай пакецік з арэхамі (міндалем, фундукам), сухафруктамі стане заменай тартам і шакаладу. Не навязвайце сабе стравы з тых прадуктаў, якія, можа, і карысныя, але вам не падабаюцца. Атрымлівайце асалоду ад кожным прыёмам ежы, не спяшаецеся, думайце пра тое, што любое страва дае вам не толькі сытасць, але і энергію для душы і цела.