- бульба - 3 штукі
- сметанковае масла - 1 Штука
- соль - 1 Штука
Нацерці сырой бульбы ў міску. Вам спатрэбіцца 3-4 сярэдніх бульбы. Падпаліць 2-4 сталовыя лыжкі сметанковага алею ў патэльні. Дадаць цёрты бульбу і соль. Рыхтаваць на сярэднім агні некалькі хвілін, памешваючы два ці тры разы, каб бульба змяшаўся са сметанковым алеем. Прымяць бульба лапаткай і смажыць яшчэ 10 хвілін. Накрыць вечкам і рыхтаваць яшчэ 5 хвілін. Затым перавярніце бульба з дапамогай талеркі. Дадайце яшчэ адну сталовую лыжку алею. Іншы бок абсмажыць у плыні 15 хвілін. Страва гатова. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4