- мукі - 1 Шклянка
- вады - 1 Шклянка
- разрыхляльніка - 1 Чайная лыжка (або 0,5 чайнай лыжкі соды і некалькі кропель цытрынавага соку)
- мёд або цукар - Па гусце
- раслінны алей - Па гусце
Падрыхтоўка: Змяшаць муку з разрыхляльнікаў (або негашеной содай) у місцы. Змяшаць ваду з цытрынавым сокам і дадаць у муку. Добра змяшаць. Дадаць цукар або мёд, змяшаць. У вас павінна атрымацца цеста, па кансістэнцыі якое нагадвае не вельмі густую смятану. Дадаць трохі расліннага алею, калі вы плануеце смажыць аладкі на сухой патэльні. З дапамогай апалонікам выліць цеста на разагрэтую патэльню і абсмажыць да румянага колеру з абодвух бакоў.
Колькасць порцый: 4