- Мука - 7 Ст. лыжак
- Цукар - 2 Ст. лыжкі
- Сода - 1 Чайная лыжка
- Соль - 1/2 чайнай лыжкі
- Смятана - 220 Грам
- Яйка - 2 штука
- Ванілін - 1/2 чайнай лыжкі
- Сметанковае масла - 50 Грам
- Кляновы сіроп - - Па гусце
Адмяраецца неабходную колькасць смятаны. У міску выкладваем смятану, высыпаем муку. Яйкі асобна ўзбіваем з цукрам. Змешваем смятану, муку, узбітыя яйкі, соль, ванілін і соду. Змешваем да адукацыі аднастайнай кансістэнцыі. У патэльні разаграваем сметанковае масла. Выкладваем на патэльню невялікая колькасць тэсту, абсмажваем з аднаго боку 2 хвіліны. Перагортваем, абсмажваем з другога боку да гатоўнасці. Падаем з кляновым сіропам. Прыемнага!
Колькасць порцый: 3-4