Амлет з вяндлінай, грыбамі і сырам

Нарэзаць соломкой вяндліну, грыбы і сыр. У невялікай місцы ўзбіць яйкі і злёгку паперчыце інгрэдыентаў:

• яйкі - 2 штука
• сыр - 2 лустачкі
• вяндліна - 2 лустачкі
• алей - 1 Ст. лыжка
• грыбы - 100 Грам
• чорны перац - 1 Па гусце

інструкцыі

Нарэзаць соломкой вяндліну, грыбы і сыр. У невялікай місцы ўзбіць яйкі і злёгку паперчыць. Растапіць масла ў патэльні. Заліць узбітыя яйкі ў кіпячае алей. Падсмажваць пару хвілін, затым дадаць кавалачкі вяндліны, грыбы і пасыпаць сырам. Скласці амлет начыннем ўнутр. Можна выкарыстоўваць дзелькі памідора ў якасці гарніру.

Колькасць порцый: 1