Незвычайныя курыныя катлеты Далікатныя і духмяныя курыныя катлеты з тварагом спадабаюцца як дарослым, так і дзецям. Усё робіцца проста, хутка, а выходзіць вельмі смачна. Тварог, дададзены ў фарш, надае катлетам асаблівую пяшчота і сакавітасць. Часнок, лук і спецыі робяць іх вельмі духмянымі. Такія катлеты можна запекчы ў духоўцы або прыгатаваць на пару, тады яны будуць дыетычнымі на 100%.
інгрыдыенты:- Курыная грудка 600 г
- Тварог 250 г
- Лук рэпчаты 1 шт.
- Часнок 3 зубчык
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Соль 3 дробка
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Алей сланечнікавы рафінаваны 50 мл
- Паніровачныя сухары 30 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі катлет нам спатрэбіцца курыная грудка, тварог, яйка, лук, часнык, соль, перац, алей.
- Крок 2 Здрабніць блендером грудку разам з лукам і часныком. Дадаць яйка, соль, перац, тварог. Усё добра змяшаць.
- Крок 3 Лыжкай набіраць катлетны масу і фармаваць катлеты, абкачаць іх у сухарах.
- Крок 4 Смажыць на раслінным алеі на невялікім агні да залацістай скарыначкі з абодвух бакоў.
- Крок 5 Падаваць з бульбяным пюрэ і свежымі гароднінай.