- несалёнае масла - 1 Частка
- цукру - 2 шклянкі
- вады - 3/4 шклянкі
- кукурузнага сіропу - 1/2 Кубкі
- чырвонага харчовага фарбавальніка (неабавязкова) - 1/2 чайнай лыжкі
- сярэдніх яблыкаў або 12 маленькіх яблыкаў - 6 Штук
У рондалі з тоўстым дном рондалі змяшайце цукар, 3/4 шклянкі вады, кукурузны сіроп і харчовай фарбавальнік (калі выкарыстоўваецца). Давядзіце да кіпення на моцным агні. Паменшыць агонь і працягваць варыць каля 20 хвілін. Між тым ўстаўце драўляную палачку ў верхнюю частку кожнага яблыка. Ўстаўце тэрмометр у Варачы глазуру. Калі тэмпература дасягне 150-155 градусаў, неадкладна зніміце сумесь з агню. Хутка акуніце яблыкі ў сумесь да поўнага пакрыцця. Выкладзеце на ліст паперы і дайце астыць.
Колькасць порцый: 6-12