Соус з чорнай парэчкі

Прыгатаваць соус з чорнай парэчкі можна наступным чынам: 1. У патэльні неабходна інгрэдыентаў:

• Чорная парэчка - 1 Шклянка
• Сметанковае масла - 50 Грам
• Вада - 1 шклянка
• Цукар - 1 Ст. лыжка
• Сушеная мята - 1 Чайная лыжка
• Чорны перац - - Па гусце

інструкцыі

Прыгатаваць соус з чорнай парэчкі можна наступным чынам: 1. У патэльні неабходна растапіць масла. Туды ж дадаем ваду і цукар. Добранька змешваем і тушым 2-3 хвіліны. 2. Дадаем у патэльню ягады, размешваць, тушым хвілін 5. Дадаем сушаную мяту, Перчем. 3. Пры дапамозе блендера здрабняем ўсё, што ў нас засталося на патэльні, да аднастайнасці. Павінен атрымацца густаваты соус. Застаецца толькі астудзіць і падаваць соус з чорнай парэчкі да якога-небудзь мясной стравы. Прыемнага апетыту :)

Колькасць порцый: 5-7