- Аўсяныя шматкі - 1 Шклянка
- Яйкі - 2 штука
- Тварог нятлусты - 100 Грам
- Кефір - 100 мілілітраў
- Чорная парэчка - 1 Шклянка
- Соль, цукар - - Па гусце
Інгрэдыенты. Аўсяныя шматкі здрабняем ў муку. Сюды ж дадаем тварог, кефір, яйкі, соль і цукар. Змешваем. Сюды ж дадаем ягады, змешваем і адстаўляе. Здрабнець блендером або міксерам не трэба - проста змяшайце. Далей - усё проста. У патэльні разаграваем трошкі масла, абсмажваем у ім нашы аладкі. Прыкладна 3 хвіліны пад вечкам на сярэднім агні з аднаго боку ... ... і прыкладна столькі ж з іншага боку. Гатовыя аладкі падаем са смятанай або каханым падліўкай. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4