- кукурузнай мукі - 1 Шклянка
- пшанічнай мукі - 1 Шклянка
- цукру - 1/3 шклянкі
- разрыхляльніка для тэсту - 2 чайнай лыжкі
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- яйка - 1 Штука
- алею канолы - 1/4 шклянкі
- малака - 1 Шклянка
1. У вялікай місцы змяшаць кукурузную і пшанічную муку, цукар, соль і разрыхляльнік для тэсту. Дадаць яйка, алей і малако і пяшчотна размяшаць. 2. Гатовае цеста лыжкай разліць па формачках для булачак (кексаў). 3. Разагрэць духоўку да 200 градусаў па Цэльсіі, і выпякаць булачкі 15-20 хвілін. Каб праверыць гатоўнасць, асцярожна пракаліце адну з булачак калыпком. Калі яна выходзіць з булачкі чыстай, то ваша ласунак гатова, і вельмі хутка яго можна падаваць на стол.
Колькасць порцый: 12