- маргарын - 300 Грам (для тэсту)
- мука - 500 Грам (для тэсту)
- цукар або цукровая пудра - 50 Грам (для тэсту)
- яйка - 2 штука (для тэсту)
- соль - - дробак (для тэсту)
- крэмавы тварог - 1 Кілаграм (для начынкі)
- ванілін - 1 Штука (для начынкі)
- дробны цукар - 250 Грам (для начынкі)
- сок апельсіна - 1 Штука (для начынкі)
- цэдра 1 апельсіна і цытрыны - 1 Штука (для начынкі)
- разынкі - 100 Грам (для начынкі)
- яечныя жаўткі - 2 штука (для начынкі)
- соль - - дробак (для начынкі)
Усе інгрэдыенты для тэсту злучыць і скруціць у шар. Загарнуць у плёнку і паставіць астуджацца на мінімум 30 мін. Усе складнікі для начыння змяшаць у кубку і даць пастаяць, пакуль не астудзіцца цеста. Цеста раскачаць і выкласці ў формачкі. Дно тэсту праткнуць відэльчыкам. Формачкі паставіць у духоўку, разагрэтую да 180 град на 10 хвілін. У кошык выкласці тварогавую начынне. Духоўку паменшыць да 150 град і выпякаць 25 мін.
Колькасць порцый: 4