- Хлеб - 10 лустачак
- Зеляніна - 200 Грам (кінза, пятрушка, кроп, салата ліставай)
- Часнок - 2 зубчыка
- Сыр - 100 Грам
- Ёгурт - 50 мілілітраў
- Памідор - 1 Штука
- Агурок - 1 Штука
- Вяндліна - 50 Грам
Добранька прамываем зеляніна ад пяску і смецця. Зеляніна (за выключэннем ліставога салаты) і часнык дробна сячэм. Змешваем зеляніна і часнык, туды ж шаруе сыр. Змешваем усё гэта справа з ёгуртам (можна і з маянэзам, але будзе куды сыцей). Хлеб падсушваюць на патэльні або ў тостары. Нашмароўваюць атрыманую сырную масу на падсушаны хлеб. Уласна, на гэтым этапе прыгатаванне бутэрбродаў можна скончыць, але ... ... але мы зверху выкладзем яшчэ тонкія лустачкі вяндліны, каўбасы, памідораў, агуркоў - усяго, што вам падабаецца і з чым вы рыхтуеце звычайныя бутэрброды. Нарэшце, кожны бутэрброд упрыгожваем лістом салаты. Летнія бутэрброды гатовыя. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 5