Гарохавы аладкі

Замарожаны гарошак кладзём у ваду і варым на сярэднім агні каля 15 хвілін. Кроп дробна шы інгрэдыентаў:

• Гарошак зялёны замарожаных - 400 Грам
• Яйка курынае - 2 штука
• Мука пшанічная - 100 Грам
• Аліўкавы алей - 15 мілілітраў
• Кроп - 30 Грам
• Ёгурт натуральны - 30 мілілітраў
• Разрыхляльнік цеста - 5 Грам

інструкцыі

Замарожаны гарошак кладзём у ваду і варым на сярэднім агні каля 15 хвілін. Кроп дробна шинкуем. Выкладваем ў чару блендера гарох з невялікай колькасцю (50 мл) вады, у якой ён варыўся. Сюды ж дадаем дробна насечаную зеляніна. Здрабняем да аднастайнасці. У атрыманую масу дадаем 2 яйкі. Дадаем 2 ст.л. натуральнага ёгурта, соль, перац і, па жаданні, яшчэ нейкія любімыя спецыі. Добранька змешваем і трошкі ўзбіваем. Прасейваем у гэтую сумесь муку і разрыхляльнік. Добранька змешваем. З атрыманага цеста фармуем аладкі, якія абсмажваем у патэльні з раслінным алеем. Смажым з абодвух бакоў да тонкай і ледзь адчувальнай скарыначкі. Гарохавы аладкі гатовыя. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 3-4