Як папячы бліны торт: лепшыя рэцэпты прыгатавання

Мала каго здзівіш зараз, падаўшы ў якасці дэсерту цукеркі ці пірожныя. А вось калі папячы бліны торт і ўпрыгожыць яго арэхамі або ягадамі, родныя і блізкія напэўна будуць у захапленні і не адмовяцца паспрабаваць кавалачак-іншы смачнага прысмакі. Даведайцеся ў нашым артыкуле, як згатаваць цудоўныя бліновыя торцікі.

Бліна торт з заварным крэмам, рэцэпт з фота

Просты рэцэпт торцік, па якім вы можаце прыгатаваць вельмі смачны дэсерт! Садавіна ці ягады можна класці ў торт любыя. Што тычыцца цукру - дадавайце яго на свой густ (можна зрабіць несалодкі крэм, г.зн. цукру ў ім будзе трохі). Гатаваць бліны торцік будзе мець вышыню прыкладна 20 см, так што, калі жадаеце зрабіць вышэй, то проста павялічце колькасць інгрэдыентаў.

Неабходныя інгрэдыенты:

• Мука - 180 г
• Малако - 1 л (500 мл - для крэму)
• 3 яйкі, а таксама 5 жаўткоў (для крэму)
• 100 мл вады
• 2,5 лыжкі цукру
• Алей сметанковае - 40-50 г
• Алей сланечнікавы - 1-2 ст.л.
• Ванілін, соль, кукурузны крухмал
• Ягады, садавіна

пакрокавая інструкцыя

1. Рыхтуем заварной крэм: малако (500 мл) змешваем з ванілінам, 50 г цукру і даводзім да кіпення ў рондалі. Жаўткі пры дапамозе блендера дабяла расціраем з цукрам, дадаваны крухмал, змешваем. Дадаем гэтую сумесь у гарачае малако і даводзім крэм да густога стану, здымаем з пліты і старанна размешваць. Астуджаем да пакаёвай тэмпературы.

2. Робім бліны: ўзбіваем сумесь малака, вады, яек, солі і цукру, затым усыпаць муку, бесперапынна памешваючы. Пазбягаем камячкоў! Напрыканцы, перад гарачай дадаем пару лыжак расліннага алею.

3. У патэльню дадаем крыху алею і разаграваем. Выпякаем блінцы і складаем іх у стос, не забываючы змазваць іх сметанковым маслам, каб яны не зліпаліся. У канцы змазваем кожны блін крэмам і упрыгожваем ягадамі.

Торт бліны са сметанным крэмам, рэцэпт з фота

Дадзены нескладаны рэцэпт дапаможа вам згатаваць смачнае і арыгінальнае ласунак. Галоўная ўмова: бліны павінны быць тоненькімі і карункавымі.

Неабходныя інгрэдыенты:

• Класічныя бліны, зробленыя на малацэ - 10-15 шт.
• Смятана (25% тлустасці) - 250 г
• Цукар - 50 г
• Ванілін - пакецік
• Арэхі, шакалад

пакрокавая інструкцыя

1. Змяшайце цукар, ваніль і смятану да однородноймассы.
2. Вышмаруйце кожны блін і збярыце торт. Сверхупосыпьте цёртым шакаладам і арэшкамі.

Бліна торцік з тварожныя крэмам, рэцэпт з фота

Прыгатаваць гэты ласунак задаволена-ткі проста, а вынік абавязкова парадуе вас і вашых блізкіх. Торт з бліноў з тварожныя крэмам не пакіне нікога абыякавым.

Неабходныя інгрэдыенты:

• Малако - 500 мл
• шклянку мукі
• Тварог - 400 г
• Смятана - 100 г
• 2 яйкі
• Какава - 1,5 ст.л.
• Цукар - 1,5 ст.л.
• Раслінны алей - 20 мл
• ванілін
• Соль, разрыхляльнік

пакрокавая інструкцыя

1. Яйкі ўзбіваем міксерам, затым змешваем іх з соллю і цукрам. Дадаем крыху малака і муку з разрыхляльнікаў. Бесперапынна Памешваем атрыманую масу да аднастайнага стану і дадаем раслінны алей і астатнюю частку малака.
2. Робім тварогавы крэм: тварог здрабняем вблендере, змешваем са смятанай, цукрам і ваніллю, яшчэ раз змешваем.
3. Смажым блінцы, складаем ў стос ипромазываем кожны блін тварожныя крэмам, не забываючы пра бакі торцік. Сверхупосыпаем арэхамі і ягадамі.
4. Гатовы дэсерт ставім у халадзільнік і даём яму настаяцца, як мінімум, гадзіну-паўтара, пасля чаго смачнае ласунак можна ўжо спрабаваць.

Торт Бліна са згушчонкі, рэцэпт з фота

Гэта салодкае страва можна падаць у любы час дня, на святочны і паўсядзённы стол. Згушчонка надасць дэсерту непаўторны густ, і бліны атрымаюцца сакавітымі і смачнымі. Рыхтуецца торт з бліноў са згушчаным малаком вельмі проста і хутка.

Неабходныя інгрэдыенты:

цеста:

• Мука - 120 г
• 1 яйка
• Малако - 350 мл
• Соль - чвэрць чайнай лыжкі

Начынне для бліновага торта:

• Згушчанае малако - 700-800 г
• Алей сметанковае - 300 г
• Горкі шакалад - 1 плітка
• сечаныя арэхі

пакрокавая інструкцыя

1. Замешваюць цеста: злучаем ў адной шалі цукар, яйка, соль і 150 мл малака, затым дадаем муку і ўзбіваем ўсе міксерам.
2. Выпякаем бліны.
3. Зараз прыступаем да падрыхтоўкі крэму: алей Растопліваць пры пакаёвай тэмпературы і ўзбіваем са згушчонкі. Промазываем кожны блін атрыманым крэмам і фарміруем торт з блінцоў. Пасыпаем гатовы дэсерт цёртым шакаладам і арэхамі.

Шакаладны блінамі торт з узбітымі сліўкамі, рэцэпт з фота

У гэтым смачным дэсерце выдатна спалучаюцца такія прысмакі, як шакалад, цукровая пудра, ванільны цукар, а таксама ягады і садавіна. Спачатку трэба спячы шакаладныя блінцы, а затым прахарчаваць іх узбітымі сліўкамі і ўпрыгожыць трускаўкай, бананамі або ківі.

Неабходныя інгрэдыенты:

• Сліўкі - 220 мл
• Какава - 3-4 ст.л.
• Мука - 200 г
• Малако - 300-350 мл
• Цукар - 100 г
• Ванілін - 2 ч.л.
• Разрыхляльнік - 1 ч.л.
• Цукровая пудра - 25-30 г
• Шакалад (папярэдне падпаліць) - 100 г
• Трохі солі і расліннага алею
• Садавіна і ягады (клубніцы, ківі, банан)

пакрокавая інструкцыя

1. Змешваем муку, цукар, какава-парашок, разрыхляльнік і соль. Дадаем 3-4 сталовыя лыжкі алею, пару чайных лыжак ваніліну і заліваем сумесь малаком. Змешваем.
2. Дадаем алей у патэльню і награваем на невялікім агні. Затым наліваем пры дапамозе каўша цеста ў патэльню. Смажым адзін бок, перагортваем блін і даводзім да гатоўнасці. Усім блінам даем час астыць пасля смажання.
3. Вяршкі ўзбіваем з пудрай і змазваем блінцы.
4. Бліны кладзём адзін на аднаго, утвараючы торт.Украшаем ягадамі і садавінай, а зверху заліваем шакаладам.

Бліна торт: відэа-рэцэпт

Навучыцца рыхтаваць торцікі з бліноў зусім не складана. Ніжэй прадстаўлены відэаролік, у якім наглядна паказана, як рыхтаваць смачныя бліны торт. Усе крокі падрыхтоўкі прадэманстраваны даволі наглядна. Прыемнага апетыту! Рэцэпт бліновага торта. Бліна торт з крэмам Таксама вам будуць цікавыя артыкулы: Смачныя бліны на кефіры: лепшыя рэцэпты прыгатавання блінцоў Нішчымныя бліны на вадзе: лепшыя рэцэпты прыгатавання бліноў Тонкія апетытныя бліны на кіслай малацэ: арыгінальныя і класічныя рэцэпты прыгатавання Смачныя і сытны тонкія бліны: класічныя і арыгінальныя рэцэпты прыгатавання бліноў Лепшыя начыння для бліноў: фруктовыя, мясныя і тварожныя