- яблык - 1 Штука (з плоскім устойлівым нізам, сярэдняе)
- цытрына - 1 дзелька
- яблычная долька - 1 Штука (разрэзаная напалову)
- яблычны сок - 30 Грам (несалодкі)
- цытрынавы лікёр "Лимончелло" - 30 Грам (можна зрабіць дома загадзя)
- ванільнага гарэлка - 15 Грам
- журавінавы сок - 10-20 Грам
- палачка карыцы - 1 Штука (тонкая для ўпрыгожвання)
- саломінка - 1 Штука (кароткая тоўстая для сервіроўкі)
1. Выбіраючы яблыкі для кактэйлю, паклапаціцеся пра тое, каб яны былі аднолькавага памеру і устойліва стаялі на стале, бо ім трэба будзе выконваць функцыю куфляў. Выражыце ёмістасць ў яблыку з боку хвосціка. Будзьце асцярожныя, каб не пашкодзіць сценкі або дно! 2. На дно гатовага яблычнага куфля выцісніце сок дзелькі цытрыны і адстаўце яго ў бок. 3. Сёння лимончелло проста купіць, аднак калі вы не знаходзіце яго ў крамах, то вазьміце цёртую цэдру 10 цытрын, заліце 0,5 літра спірту і пакіньце на 5дней. Далей з 0,5 цукру і 0,65 вады зрабіце сіроп, змяшайце яго з выціскання спірту з лімонам і пакіньце яшчэ на 5 дзён - цытрынавы лікёр гатовы. 4. У шейкере змяшаць дзелькі яблыка і яблычны сок, даць пастаяць хвіліну. 5. У Шэйкер уліць лимончелло, гарэлку і журавінавы сок, энергічна ўзбоўтаць і выліць у падрыхтаваны шклянку-яблык. 6. Упрыгожыць саломінкай і палачкай карыцы і адразу падаваць на стол заінтрыгаваны запрошаным.
Колькасць порцый: 1