- сметанковага масла - 220 Грам
- светла-карычневага цукру - 2 1/2 Кубкі
- шакаладу - 180 Грам (буйна нарэзанага)
- яйкі - 4 штука
- экстракта ванілі - 2 чайнай лыжкі
- мукі - 2 шклянкі
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- цукровая пудра, кандытарскі цукар, какава-парашок, для вобмешкі - - Па гусце
Разагрэць духоўку да 160 градусаў. Вышмараваць алеем форму для пірага. У місцы змяшаць алей, карычневы цукар і шакалад. Паставіць у мікрахвалевую печ на 1 хвіліну, змяшаць. Калі шакалад не памякчэў, працягваць ставіць у ЗВЧ на 10-секундныя інтэрвалы, пакуль шакалад цалкам не растане. Узбіць яйкі і ваніль з распаленым шакаладам драўлянай лыжкай. Дадаць муку і соль. Наліць у падрыхтаваную форму і разраўнаваць зверху. Выпякаць ад 35 да 40 хвілін. Даць астыць. Перавярнуць пірог на працоўную паверхню. Выразаць сэрца. Пасыпаць па жаданні какава, цукровай пудрай і кандытарскім цукрам.
Колькасць порцый: 12