- Стронга - 500 Грам
- Вада - 4 літраў
- Моркву - 2 штука
- Бульба - 3 штукі
- Лук рэпчаты - 1 Штука
- Лаўровы ліст - 2 штука
- Аліўкавы алей - 1 Ст. лыжка
- Соль - Па гусце
- Перац - Па гусце
- Спецыі - Па гусце
- Лук шалот - 2 штука
Наліваем ваду ў рондаль і адпраўляем рыбу ў плаванні. Лаўровы ліст, спецыі, соль, перац і лук туды ж. На працягу 30 хвілін гэтую справу варыцца. Булён варыцца і мы не стаім на месцы, пер'ем радзей лук і на патэльню, дзе ўжо ёсць аліўкавы масо. Бульба рэжам кубікамі, а моркву - стандартна. Булён зварыўся? Дастаем рыбу з яго. Булён рэкамендуецца працадзіць. Праз сіта, ясная справа. Зараз у гэты ж булён які кідаецца моркву і бульбу і на 10 хвілін на сярэдні агонь Рыба астыла? Самы час яе разрабіць Лучко туды! Вяртаем рыбу на яе месца - у рондаль! 3 хвіліны няхай покипит Обееееед!
Колькасць порцый: 6-8