- сметанковага масла - 4 Ст. лыжкі
- шакаладу - 210 Грам (90-несалодка, буйна нарэзанага, 120-паўсалодкае)
- мукі - 1/2 шклянкі
- разрыхляльніка - 1/4 чайнай лыжкі
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- цукру - 1 Шклянка
- яйкі - 2 штука
- малака - 1/4 Кубкі
- экстракта ванілі - 1 Чайная лыжка
- вяршкоў - 2/3 шклянкі (тоўстых)
Разагрэць духоўку да 160 градусаў. Вышмараваць алеем форму, адкласці ў бок. Зрабіць цеста. Пакласці алей і шакалад у гарачатрывалую міску, усталяваную над рондалем з кіпячай вадой. Змешваць, пакуль шакалад і алей не растануць. Даць трохі астыць. Змяшаць у асобнай місцы муку, разрыхляльнік і соль, адкласці ў бок. Ўзбіваць цукар і яйкі міксерам на сярэдняй хуткасці ў плыні 4 хвілін. Дадаць шакаладную сумесь, малако і ваніль, змяшаць. Дадаць мучную сумесь і яшчэ раз узбіць. Выліць цеста ў падрыхтаваную форму. Выпякаць ад 27 да 30 хвілін. Даць цалкам астыць у форме. Прыгатаваць глазуру. Пакладзеце паўсалодкі шакалад у міску. Нагрэць сліўкі ў маленькай рондалі на сярэднім агні. Заліць сліўкамі шакалад, даць пастаяць 5 хвілін. Акуратна змяшаць да аднастайнага стану. Даць астыць, памешваючы кожныя 10 хвілін, ад 25 да 30 хвілін, пакуль глазура крыху не згусне. Выліць глазуру на торт і даць пастаяць каля 20 хвілін. Паставіць у халадзільнік ад 30 хвілін да 1 гадзіны. Пасля чаго даць пастаяць пры пакаёвай на працягу 15 хвілін, перад падачай на стол. Нарэзаць торт лустачкамі, упрыгожыць пірожныя ядомымі сэрцайкамі і падаваць.
Колькасць порцый: 10