Прасейваем ў адну міску муку, какава і соду. У асобнай місцы змешваем кеф
- Пакута - 1 шклянка
- Кефір - 1 Шклянка
- Цукар - 1 Шклянка
- Сода харчовая - 1/2 чайнай лыжкі
- Какава - 2 Ст. лыжкі
- Крэм - 150 Грам
- Арэхі - 50 Грам
Інгрэдыенты. Прасейваем ў адну міску муку, какава і соду. У асобнай місцы змешваем кефір і цукар. Добранька змешваем, каб цукар растварыўся. Памешваючы лыжкай або венцам, паступова ўводзім ў вадкую сумесь сухую. Атрыманае цеста міксерам ўзбіваем да аднастайнай кансістэнцыі. Выліваем цеста ў форму для запякання, змазаную сметанковым маслам. Запякаць корж для торта у духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў, прыблізна 20-25 хвілін. Гатовы корж злёгку астуджаюць і разразаем напалову. Промазываем першы корж крэмам для торта, зверху кладзём другі корж, яго таксама пакрываем крэмам. Ўпрыгожваем торт арэхамі. Ставім торт у халадзільнік на 2 гадзіны, пасля чаго яго можна падаваць да стала. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 6