- размякчанага масла - 225 Грам
- цукровай пудры - 175 Грам
- яйкі - 3 штукі
- мукі - 275 Грам
- разрыхляльніка - 1 Чайная лыжка
- цэдра і сок апельсіна - 1,5 штука
- топленага вяршкоў - 110 Грам
- мармеладу - 3 Ст. лыжкі
- цукровай пудры - 225 Грам
Нагрэць духоўку да 180 ° C. Вышмаруйце 2 формы тлушчам. Алей і цукар расцерці, павольна убіць яйкі. Прасеяць муку і паступова дадаць у сумесь. Дадаць разрыхляльнік, памяранцавую цэдру і палову апельсінавага соку. Выпякаць 2 коржа на працягу 30 хвілін. Астудзіць на рашотцы. Змяшайце топленага сліўкі з мармеладам і злучыце два коржа разам, вышмараваўшы іх пасярэдзіне атрыманай масай. Зрабіце глазуру, паступова дадаючы пакінуты апельсінавы сок у цукровую пудру да атрымання аднастайнай масы. Паліць пірог зверху глазурай.
Колькасць порцый: 12