Торт Графскі разваліны ў мультиварке: як прыгатаваць безэ ў мультиварке, рэцэпт

Ужо па адной назве гэтага торта можна зразумець, што гэта не проста два коржа, пакрытых крэмам, як у большасці выпадкаў. Усім ўяўляецца нешта арыстакратычнае і зусім незвычайнае. І гэта сапраўды так - калі вы вырашыцеся здзівіць хатніх такім ласункам, то тут прыйдзецца задзейнічаць усе свае кулінарныя здольнасці. Бо класічны рэцэпт гэтага торта спалучае ў сабе і бісквіт, і безэ, і крэм, а спосабаў яго ўпрыгажэнні наогул незлічоная колькасць. Але нават пачаткоўцу зрабіць такі дэсерт па сілах - трэба толькі выразна прытрымлівацца нашаму рэцэпце.

Хуткі рэцэпт безэ ў мультиварке

Неабходныя інгрэдыенты:

• вавёркі яечныя - 6 шт
• цукар - 260 г

Спосаб прыгатавання:

1. Падзяліць жаўткі і вавёркі.
2. Ўзбіваць бялкі з цукрам з дапамогай міксера столькі, што б крэм трымаўся на лыжцы.
3. Выставіць на мультиварке рэжым выпечкі, выкласці на дно вядзерца спецыяльнай лыжкай ўзбіты бялок.
4. Пачакаць 30 хвілін, выключыць мультиварку, але не адкрываць крышку, пакуль гатовае безэ не астыне.

Атрыманую паветраную слодыч можна выкарыстоўваць як гатовы дэсерт і прапанаваць гасцям да гарбаты, а можна задзейнічаць як частка іншага стравы, напрыклад, торта «Графскі разваліны». Безэ можна рыхтаваць за некалькі дзён да торта, гэты прадукт выдатна захоўваецца працяглы час.

Як прыгатаваць алейны крэм са згушчонкі, рэцэпт з фота

Неабходныя інгрэдыенты:

• алей сметанковае - 120 г
• згушчанае малако - 1 стандартная банка

Спосаб прыгатавання:

1. Алей размягчыць, добра ўзбіць міксерам.
2. Бесперапынна памешваючы, дадаць у алей згушчанае малако.
3. Пакінуць гатовы крэм у халадзільніку.

Такі крэм можа ўпрыгожыць і надаць новы смак і любому іншаму торту.

Смачны рэцэпт бісквіта ў мультиварке з фота

Неабходныя інгрэдыенты:

• яйкі - 5 шт
• цукар - 220 г
• мука - 290 г

Спосаб прыгатавання:

1. Асобна ўзбіць бялкі да густой аднастайнай масы.
2. Працягваць ўзбіваць, маленькімі порцыямі дадаючы жаўткі, цукар, муку.
3. Цеста выліць у вядзерца мультиварки і выпякаць каля паўгадзіны.
4. Пасля таго як выпечка астыне, дастаць яе і падзяліць на два коржа.

Торт Графскі разваліны ў мультиварке, рэцэпт

Неабходныя інгрэдыенты:

• бісквіт - 2 коржа
• безэ - 200 г
• алейны крэм - 400 г
• арэхі кешью - 190 г
• шакалад - 150 г

Спосаб прыгатавання:

1. Нанесці крэм на бісквітны корж, даць прахарчавацца, пасыпаць арэхамі.
2. Зверху выкласці горкай безэ. Што б яны не добра трымаліся, кожны кавалачак можна абмакнуць у крэм.
3. Пасыпаць арэхамі і паліць распаленым пліткай шакаладу.
4. На некалькі гадзін прыбраць торт у халадзільнік.

Вядома, для падрыхтоўкі такога цудоўнага дэсерту спатрэбіцца не адна гадзіна прац, але прызнанне роднымі і блізкімі вашага кулінарнага таленту, відавочна, стаіць такіх намаганняў.