- дрожджы - 60 Грам
- малако - 500 мілілітраў
- мука - 1 Кілаграм
- сметанковае масла - 160 Грам
- цукар - 160 Грам
- цытрынавая цэдра - 1 Чайная лыжка
- яйкі - 2 штука
- яечныя жаўткі - 2 штука
- соль - 1 Дробка
Просты рэцэпт куліча на дражджавы цесцю: 1. замяшаную дрожджы ў цёплым малацэ. Дадаць муку, цукар, соль, цэдру цытрыны, затым уліць растопленае сметанковае масла, дадаць яйкі. Ўсё добранька замясіць. Пакінуць у бок на 30 хвілін. 2. Падзяліць цеста на 3 часткі. Надаць патрэбную форму кожнаму кавалку тэсту. Вышмараваць бляху або форму для выпечкі алеем. 3. Выпякаць 30 хвілін у папярэдне нагрэтай духоўцы пры тэмпературы 170 ° C. Вось, уласна, і ўсё :) Як бачыце, прыгатаваць кулічы на дражджавы цесцю вельмі проста, пад сілу кожнаму. Поспехі ў падрыхтоўцы і прыемнага свята Вялікадня!
Колькасць порцый: 3