- Бульба - 3 штукі
- Часнок - 2 зубчыка
- Рэпчаты лук - 1 Штука
- жменю Рысу - 1 Штука
- Моркву - 1 Штука
- Пятрушка - 3 штукі
- Сёмга - 200 Грам
- Хмель-сунелі - 1 Дробка
- Каляндра - 1 Дробка
- Кары - 1 Дробка
- Базілік - 1 Дробка
- Соль - - Па гусце
- Кансерваваны гарошак зялёны - 100 Грам
1. Чысцім ад лупіны моркву і бульбу, прамываем і наразаем кубікамі. Наліваем ваду ў рондаль і ставім на агонь, калі закіпіць, кідаем у яе цэлую цыбуліну і моркву (вычышчаныя). Хвілін праз сем дадаем прамытага рысу і бульбы. 2. Чысцім ад скуры сёмгу, костачкі выдаляем, наразаем не вельмі вялікімі кавалачкамі. Для падрыхтоўкі гэтага супу можна выкарыстоўваць обрезь сёмгі. Обрезь цалкам падыдзе для падрыхтоўкі супу. А буйныя кавалкі рыбы лепш абсмажыць або запекчы. 3. Пасля таго як бульба зварыцца (прыкладна хвілін праз сем пасля таго як яго запускалі), вымаем цыбуліну з рондаля, і дадаем зялёнага гарошку, нарэзанай рыбы, здробненага часныку, спецый і солі. 4. Хвілін праз пяць суп будзе гатовы. Яшчэ хвілін дзесяць трэба даць яму настаяцца, хоць можна падаваць і адразу пасля выключэння. Трэба абавязкова дадаваць да яго галінкі пятрушкі. Гэтак жа нядрэнна дадаць смятаны.
Колькасць порцый: 8