Соус з вешанак

Вельмі часта мы забываем пра тое, што самыя простыя стравы можна дапоўніць найсмачнымі соус інгрэдыентаў:

• Дрэўнавушка - 200 Грам
• Сліўкі - 200 Грам
• Лук - 1 Штука
• Сметанковае масла - 50 Грам
• Мука - 2 Ст. лыжкі
• Соль - 1 Па гусце

інструкцыі

Вельмі часта мы забываем пра тое, што самыя простыя стравы можна дапоўніць найсмачнымі соусамі. І часцяком іх падрыхтоўку не адымае шмат часу і сіл. Такім чынам, даю просты рэцэпт падліўкі з вешанак: 1. Бярэм дрэўнавушка і старанна іх маім. Рэжам грыбы. Затым чысцім і рэжам лук. 2. На разагрэтую патэльню выкладваем дрэўнавушка і дадаем у іх сметанковае масла. Рыхтуем 5 хвілін на сярэднім агні, памешваючы. 3. Дадаем у грыбы муку і рыхтуем яшчэ 5 хвілін увесь час памешваючы. 4. Адпраўляем на патэльню да дрэўнавушка папярэдне нарэзаны лук. 5. Калі лук з грыбамі стануць залацістымі, заліваем іх сліўкамі і тушым да загусцення нашага падліўкі. 6. Пасля падрыхтоўкі зліваем усё ў блендер і здрабняе. Соус гатовы! Цяпер вы самі можаце пераканацца ў тым, як лёгка прыгатаваць соус з вешанак. Акрамя солі, вы можаце дадаваць у яго разнастайныя спецыі на свой густ. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 3-4