- морквы (каля 330 г), нарэзанай - 4 штука
- салодкіх бульбы (каля 450 г), нарэзанага - 2 штука
- мушкатовы гарбуз (каля 900 г), нарэзаная - 1 Штука
- зубчыкаў часныку, неачышчаных - 8 Штук
- аліўкавага алею - 2 Ст. лыжкі
- соль і молаты перац - 1 Па гусце
Разагрэць духоўку да 230 градусаў. Падзяліце моркву, салодкі бульбу, гарбуз і часнык і паміж двума лістамі для выпечкі. Паліць кожную партыю 1 сталовай лыжкай алею, заправіць соллю і перцам. Выпякаць, пакуль гародніна не стануць мяккімі і не пачнуць коричневеть, ад 25 да 35 міну. Выдаліць смажаны часнык і падаваць.
Колькасць порцый: 8-9