- капуста - 1/2 штука (сярэдняя)
- агурок - 1 Штука
- часнык - 3 зубчыка
- кінза - 1/2 Кубкі
- аліўкавы алей - 2 Ст. лыжкі
- воцат - 1 Ст. лыжка
- соль - 1 Чайная лыжка
Інгрэдыенты: Старанна прамыць і дробна нарэзаць капусту. Пакладзеце капусту ў вялікую міску і дадаць соль. Акуратна сцісніце капусту і прыслабце яе тэкстуру. Нарэзаць агурок і ... ... раздушыць часнык у міску. Дадаць тонка нарэзанай кінзы, аліўкавы алей, воцат і ўсё добра змяшаць.
Колькасць порцый: 3-4