- мукі - 2 шклянкі
- какава - 1/2 Кубкі
- соды - 1 Чайная лыжка
- солі - 1/2 чайнай лыжкі
- палачка сметанковага масла - 1 Штука
- цукровага пяску - 1 Шклянка
- светла-карычневага цукру - 1 Чашка
- яйкі - 2 штука
- ванільнага экстракта - 2 чайнай лыжкі
- вады - 1 Шклянка (цёплай)
- пахта - 1/2 шклянкі
- Для крэму: сыру маскарпоне - 240 Грам
- Цукровай пудры - 3/4 шклянкі
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- тоўстых слівак - 1 Чашка
- пасты Нутелла2 - 2,5 Кубкі
- фундука - 1 Чашка
1. Разагрэць духоўку да 175 градусаў. Просеять разам муку, какава-парашок, соду і соль у міску. 2. У іншай місцы электрычным міксерам на сярэдняй хуткасці ўзбіць алей і цукар, каля 2 да 3 хвілін. Дадаць яйкі і ванільны экстракт і ўзбіваць да аднастайнасці. 3. Дадаць сумесь мукі ў 3 заходу, чаргуючы з вадой і пахта і узбіваючы на маленькай хуткасці. Затым узбіць на высокай хуткасці прыкладна 30 секунд. 4. Падзяліць цеста раўнамерна на 2 формы для пірага, змазаныя алеем і пасыпаныя пакутай. Запякаць каля 30 хвілін. 5. Каб зрабіць крэм, узбіць разам сыр маскарпоне, цукар, ванільны экстракт і вяршкі міксерам. Дадаць 1 кубак шакаладнай пасты Нутэла і добра змяшаць. 6. У мікрахвалевай печы падпаліць пакінутыя 1 1/2 кубкі Нутэла (для ўнутранага пласта) на працягу 30 секунд. Раўнамерна вышмараваць ёю адзін корж і паставіць у маразільнік для 5 да 10 хвілін. 7. Пасля таго, як шакаладная паста застыгне, выкласці зверху пласт сметанковае-шакаладнага крэму і раўнамерна размеркаваць шпателем. 8. Накрыць зверху другім коржом і вышмараваць зверху і па баках сметанковае-шакаладным крэмам. Разраўнаваць крэм. 9. Пасыпаць зверху нарэзаным фундукам. Астудзіць пірог, нарэзаць на кавалкі і падаваць.
Колькасць порцый: 10