- Сардзіны ў алеі - 1 Штука (банка)
- Корань салеры - 300 Грам
- Маянэз - 120 Грам
- Яйкі - 4-6 Штук
- Жытнія сухарыкі - 1 Штука (пачак (~ 80гр))
Салата з сардзіны па дадзеным рэцэпце - сапраўдная імправізацыя, якая апынулася настолькі ўдалай, што зараз рыхтую гэтую салату пастаянна. Маянэз, дарэчы, раблю сама - да пакупных стаўлюся строга негатыўна. Таму мой салата атрымліваецца досыць лёгкім і карысным. Сардзіны і салера нядрэнна спалучаюцца, хоць класічна з салерай падаюць тунец. Аднак, спрабуйце, Вам абавязкова спадабаецца гэты кулінарны эксперымент;) Падрыхтоўка салаты з сардзіны: 1. Сардзіны выкладаем у салатныя страва (без алею), прыбіраем хрыбет костачкі, і відэльцам размінаем на дробныя кавалачкі. 2. Салера дробна рэжам і дадаем у страву. 3. У крутую отваренные яйкі чысцім і дробна сячэм і дадаем у салатніцу. 4. Запраўляем маянэзам, змешваем і дадаем сухарыкі. 5. Упрыгожваем свежай зелянінай і падаем да стала. Прыемнага апетыту :)
Колькасць порцый: 3-4