- Лук рэпчаты - 100 Грам
- Чабор - 10 Грам
- Спагецці - 500 Грам
- Сардзіны ў алеі (кансерва) - 400 Грам
- Аліўкавы алей - 60 мілілітраў
- Размарын (лісце) - 1 Ст. лыжка
- Соль - - Па гусце
- Сухары паніровачныя - 4 Ст. лыжкі
Лук дробна наразаем і абсмажваем у аліўкавым алеі да залацістага. Як толькі лук зазолотится - дадаем чабор і размарын. Спагецці адварваем так, як паказана на пакаванні. У патэльню з смажанай цыбуляй выкладваем сардзіны ў алеі. Алей з кансервавага банкі таксама абавязкова выліваць у патэльню. Абсмажваем 3-4 хвіліны, памешваючы, на сярэднім агні. Зараз нам спатрэбіцца асобная у патэльня, у якую мы нальём крышачку аліўкавага алею і высыплем нашы паніровачныя сухары і размарын. Злёгку абсмажваем - літаральна 1-2 хвіліны на сярэднім агні. Уласна, вось мы і ўсё падрыхтавалі. Цяпер на кожную талерку выкладваем порцыю спагецці, на спагеці - нашы абсмаленыя сардзіны, і прысыпаем ўсё зверху паніровачнымі сухарамі. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4