Ктому ж, у іх утрымліваецца маса карысных рэчываў. Напрыклад, манга обладаетсильным антыстрэсавай дзеяннем і з'яўляецца магутным тонікам, але пры гэтым онмалокалориен. Падобнымі ж ўласцівасцямі валодае і папая. Лайм зможа заменитьпривычные лімоны або апельсіны, да таго ж у іх сабраны ўсе каштоўныя якасці, якія ўласцівыя цытрусавыя.
манга
Малочна-фруктовыя мюслі
Дляприготовления дадзенага стравы вам спатрэбяцца: манга, 2 грушы, 150 граммкукурузных шматкоў, 100 грам абястлушчанага тварагу, падлогу літра малака, однастоловая лыжка цэдры цытрыны, цукар і ванілін па гусце.
Мангоочистите ад лупіны і выдаліце костачку. Мякаць натрыце на буйнай тарцы. Грушы такжеочистите ад лупіны і выдаліце асяродак. Мякаць грушы нарэжце кубікамі. Фруктыперемешайте і пастаўце ў халадзільнік на паўгадзіны. Тварог старанна перемешайтес цукрам і ванілінам. Дадайце ў яго цытрынавую цэдру і зноў перемешайте.Фрукты раскладзеце ў талеркі, зверху іх пакладзеце тварогавую масу і посыпьтекукурузными шматкамі. Страва заліце малаком. Смачны сняданак гатовы!
паветраны шарбет
Дляприготовления шарбету вазьміце наступныя інгрэдыенты: адно спелае манга, 100грамм чорнай парэчкі, трускаўку, маліну або суніцы, банан, пару столовыхложек мёду.
Мангоочистите ад лупіны, выдаліце з яго костачку і нарэжце дзелькамі. Затемсмешайте яго з ягадамі чорнай парэчкі і пакладзеце ў маразілку на хвілін сорок.Как толькі ягады злёгку падмерзнуць, парэжце банан і змяшайце яго з ягодамии мёдам у блендере. Гатовы шарбет разліце па креманке. Дэсерт ўпрыгожце ягадамі свежай трускаўкі, маліны ці суніцы.
Энергетычны кактэйль з ківі і манга
Дляприготовления кактэйлю вазьміце: адно спелае манга, пару ківі, стаканобезжиренного ёгурта, паўшклянкі свежавыціснутага апельсінавага соку, парукубиков лёду, галінку свежай мяты.
Мангоочистите ад лупіны, выймите з яго костачку і нарэжце буйнымі кусочками.Киви ачысціце ад лупіны і нарэжце кружочкамі. Садавіна ўзбіце міксерам дообразования аднастайнай масы. Затым дадайце да садавіны ёгурт, апельсиновыйсок, лёд і ўсё дбайна змяшайце яшчэ раз. Напой гатовы! Пераліце яго ввысокие шклянкі і ўпрыгожце галінкамі свежай мяты.
папая
Мюслі з папаі і ўзбітым ёгуртам
Дляприготовления гэтай стравы вам спатрэбіцца: 200 грам мякаці папаі, адна чайнаяложка цытрынавай цэдры, пара сталовых лыжак мёду, шклянку нятлустага ёгурту, парастоловых лыжак мюслі, тры сталовых лыжкі кукурузных шматкоў.
Черезмелкое сіта працярыце мякаць папаі, змяшайце яе з цэдрай цытрыны і мёдам. Йогуртвзбейте міксерам да адукацыі густой пены, выкладзеце яго ў креманке і посыпьтемюсли і шматкамі. Зверху выкладзеце сумесь з папаі і мёду. Пры жаданні можносверху пасыпаць какосавай габлюшкай або карыцай. Сняданак гатовы!
рознакаляровы салата
Дляприготовления рознакаляровага салаты вам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты: однапапайя, адзін салодкі перац, адзін агурок, 150 грам лука-порея, пара свежихпомидор, 100 грам тапінамбура, пучок пятрушкі, соевы соус і соль па гусце.
Всеовощи добра прамыйце. Перац ачысціце ад насення і нарэжце соломкой, памідоры, лук-порей і агурок парэжце кружочкамі. Папаю ачысціце ад лупіны і насення, нарэжце кубікамі сярэдняга памеру. Усе інгрэдыенты выкладзеце ў салатнік иперемешайте з зелянінай. Тапінамбур натрыце на буйнай тарцы і дадайце ў салат.Перед падачай запраўце маянэзам і ўпрыгожце галінкамі свежай зеляніны.
Папая у малочнай жэле
Дляприготовления вам спатрэбяцца: 400 грам мякаці папаі, 300 мл малака, 4 яичныхбелка, 10 грам жэлаціну, пара сталовых лыжак цукру, ванілін і карыца повкусу.
Желатинзамочите ў шклянцы цёплага малака на хвілін 10. Міксерам ўзбіце оставшеесямолок і вавёркі, затым сумесь пастаўце на павольны агонь і варыце да загусцення, увесь час памешваючы яе. Затым у малочна-жэлацінавы масу дадайце ванілін ивлейте яе ў кіпячую сумесь. Варыце пару хвілін да поўнага растварэння желатина.Снимите з агню. Міксерам ўзбіце мякаць папаі з цукрам да аднароднай массы.Полученную сумесь змяшайце з яечна-малочных жэле і раскладзеце па формочкам.Поставьте жэле ў халадзільнік да поўнага застывання. Перад падачай украсьтеветочками свежай мяты і кавалачкамі бананаў.
лайм
рэзкі салата
Длясалата вам спатрэбяцца: адзін лайм, 400 грам краснокочанной капусты, 100 граммзеленого лука і радыскі, 3 буйных ківі, пару зубчыкаў часныку, 30 граммобжаренного арахіса і пару сталовых лыжак аліўкавага алею.
Капустумелко нашаткуйце і трохі прысаліўшы яе. Затым нарэжце радыска кружочкамі, мелкопорубите зялёны лук і змяшайце з капустай. Асобна разамніце мякаць лайма смякотью ківі і таксама змяшайце іх з парэзанымі гароднінай. Дайце немногонастояться і дадайце ў салата арахіс з часнаком. Перад падачай ўсе тщательноперемешайте і запраўце аліўкавым алеем. Зверху можна пасыпаць травой: чаборам, базілікам або размарынам.
фруктовы дэсерт
Дляприготовления дэсерту вам спатрэбяцца: адзін лайм, 200 грам ананаса, одиннектарин, адзін грэйпфрут, пару цвёрдых груш, адзін гранат і цукар па гусце.
Выжмитесок з лайма. Цэдру натрыце на тарцы, засыпце цукрам і заліце 100 мл воды.Проварите на павольным агні на працягу 10 хвілін, пакуль цукар не растворится.Готовый сіроп астудзіце, і пераліце ў салатнік, дадайце сок лайма. Очиститефрукты ад асяродку і нарэжце іх саломкай. Уся садавіна пакладзеце ў салатнік итщательно змяшайце з сіропам. Перад падачай салата павінен настаяцца минуттридцать.
ківі
энергетычны сняданак
Дляприготовления вам спатрэбяцца: 2 ківі, 50 грам маліны, 150 грам нежирногойогурта, 100 грам пророщенной пшаніцы і ванілін.
Пророщеннуюпшеницу змяшайце з ванілінам. Асобна змяшайце ананас, нарэзаны кубикамис ёгуртам. Ківі ачысціце, і таксама нарэжце кубікамі. Змяшайце яго смалиной. У высокі шклянку выліце ёгурт з ананасам, дадайце да яго немногопшеницы, а затым астатнюю частку запоўніце фруктовай масай з маліны і киви.Сверху можна пасыпаць кунжутным семкамі. Прыемнага апетыту!
Вытанчаны салата з крэветак і ківі
Дляприготовления гэтага салаты вам спатрэбяцца: 4 ківі, паўкілаграма крэветак, 2 памідора, адна маленькая дыня, 150 грам нятлустага ёгурту, пучок кропу, лімон, соль і перац па гусце.
Очиститекиви ад лупіны і разам з памідорамі нарэжце кружочкамі. З дыні удалитекосточки і зрабіце з яе страва. Мякаць дыні нарэжце таксама кубікамі і добавьтек ківі і памідорам. Фруктова-агародніннай сумессю напоўніце палоўкі дыні. Креветкиотварите у злёгку падсоленай вадзе і ачысціце іх. Затым выкладзеце іх нафруктово-агароднінную сумесь. Асобна змяшайце натуральны ёгурт, порубленнуюзелень і спецыі. Паліце атрыманай сумессю салата. Упрыгожце страва долькамилимона і галінкамі кропу. Прыемнага апетыту!
Этолишь малая частка рэцэптаў іх экзатычных садавіны. Яшчэ шмат падобных блюдможно знайсці ў інтэрнэце ці прыгатаваць з дапамогай сваёй фантазіі. Ня бойтесьэкспериментировать і здзіўляць сваіх блізкіх рознымі смачнасцямі.