- Маргарын для выпечкі - 200 Грам
- Яйкі - 4 штука
- Пакута - 1 шклянка
- Тварог - 400 Грам
- Цукар - 1 Шклянка
- Агрэст - 200-300 Грам
- Разрыхляльнік - 1 Чайная лыжка
Падрыхтуем усе інгрэдыенты. Агрэст трэба прамыць і ачысціць ад плодоножек. Замешваюць цеста. Для гэтага возьмем міску, у яе дадамо распалены маргарын, яйка, разрыхляльнік і падлогу шклянкі цукру. Замешаны. Далей усыпаць муку. Добранька змешваем, каб не аказалася камякоў. У змазаную алеем форму выкладваем цеста. У камбайн дадаем тварог, ўзбіваем з другой паловай цукру. Можна таксама выкарыстоўваць блендер. Далей дадаем агрэст, усё змешваем. На цеста выліваць начынне. Пірог ставім у разагрэтую духоўку да 180 градусаў і запякаць каля гадзіны.
Колькасць порцый: 8-10