- Печань - 1 Кілаграм (Любы)
- Лук - 3 штукі
- Часнок - 5-6 зубчыкаў
- Крухмал кортофельный - 2-3 Ст. лыжак
- Таматная паста - 3-4 Ст. лыжак (Можна любы таматавы соус)
- Мёд - 2-3 Ст. лыжак (Глядзіце на свой густ)
- Соевы соус - 7-8 Ст. лыжак
- Папрыка - 1 Па гусце (неабавязкова (для колеру))
- Соль - 1 Па гусце
- Раслінны алей - 1 Па гусце
Печань адбіваем (курыную ня адбівала), рэжам палосачку. Пасыпаем крухмалам, дадаем ціск часнык, папрыка, 50-70 гр. раст. алею, соль. Змешваем і маринуем печань хвілін 20. У гэты час рыхтуем соус: Мёд змешваем з соевым соусам, таматавай пастай і заліваем 0,5 шклянкі кіпеню. Лук рэжам паўколамі. Печань абсмажваем у лыжцы раст. алею. з усіх бакоў. Дадаем цыбулю і ўсё смажым мін. 5-7. Ўліваем соус, усё змешваем і тушым пад вечкам 7-10 мін. на сярэднім агні. Падаем з любым гарнірам. Вельмі раю паспрабаваць. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 5-7