- Печань мянтуз - Па гусце (колькі знайшлі)
- Соль, перац, лаўровы ліст - Па гусце
1. Узяць печань выразубаў. Прамыць і зняць плёнку. Калі вам трапілася малака мянтуз, таксама можаце выкарыстоўваць, так як па структуры яна падобная на печань. Нарэзаць невялікімі кавалачкамі. 2. Духмяны перац гарошкам патаўчы ў ступцы. Кавалачкі печані пасаліць, паперчыць і дадаць лаўровы лісцік. 3. Пакласці кавалачкі печані ў банку і зачыніць вечкам. Паставіць на агонь вялікі рондаль, наліць туды вады і апусціць у ваду слоік з печанню. Рыхтуецца печань на вадзяной лазні каля гадзіны. 4. Печань дае тлушч. Гэта страва можна ёсць гарачым. Можна паставіць у халадзільнік і нашмараваць на хлеб. Цудоўны і сытная бутэрброд на сняданак.
Колькасць порцый: 4-6