Мы прапануем вам правесці трохтыднёвую праграму харчавання. Яе прынцыпы: суадносіны і набор прадуктаў павінны дапамагчы арганізму мякка адаптавацца да здаровага рацыёну.
Меню складаецца з простых страў, якія рыхтуюцца лёгка.
Дробавую 5-6 разавае харчаванне, перапынкі паміж прыёмамі ежы - не больш за 2,5 гадзін. Гэта пазбаўляе ад воўчага апетыту і дазваляе абыходзіцца меншым аб'ёмам ежы. Але галоўнае: падтрымлівае актыўнасць абмену рэчываў - за тры тыдні яго ўзровень можа ўзрасці на 5-15%. Гэта спрыяе мяккаму скіданьня вагі, прычым страчаныя кілаграмы не будуць вяртацца.
Праграма лёгкага спосабу хутка схуднець не абмяжоўвае порцыі. Каб складнасць спалучалася з бадзёрасцю, неабходна вызначыць фізіялагічную норму ўжытнай ежы. Гэта той аб'ём ежы, пры якім вы не будзеце адчуваць сябе галоднай, але і не будзеце пакутаваць ад пачуцця цяжару і перанасычанасці. Ён індывідуальны і залежыць ад памераў страўніка. Вызначыць сваю норму можна з дапамогай невялікага эксперыменту: ацэніце аб'ём і вага сваёй звыклай порцыі, запішыце паказчыкі, затым спакойна з'ешце ўсё, пачакайце 20 хвілін (каб сігнал аб насычэнні паступіў у мозг) і запішыце свае адчуванні.
Рабіце так на працягу двух-трох дзён. Ацаніце, колькі разоў і ад якога колькасці з'едзенага вы адчувалі перанасычаным, затым скароціце гэтую порцыю на 20% і зноў запішыце адчуванні. Калі такой колькасцю вы насычаліся, праз тры дні прыбярыце яшчэ 20% ад першапачатковага аб'ёму. Так за тыдзень давядзіце порцыю да паловы першапачатковай. Калі адчуваеце, што вам яе недастаткова, павялічце порцыю на 10% (ад зыходнага аб'ёму). Толькі вызначыўшы індывідуальную норму ежы, можна перайсці да звычайнага сілкавання і дамагчыся зніжэння вагі.
Праграма ўлічвае, што часам вы можаце адправіцца ў камандзіроўку, правесці ўік-энд па-за домам і апынуцца за святочным сталом, калі магчымасць выразна прытрымлівацца меню - цяжкая пры лёгкім спосабе хутка схуднець. Проста стаіць выбраць з магчымага максімальна лёгкія стравы і выконваць умеранасць.
Калі ў графе паказана «любімае страва», вы можаце прыгатаваць тое, што любіце, альбо скарыстацца прапанаванымі рэцэптамі. Абавязковая ўмова: ласунак з'есці не спяшаючыся, з задавальненнем, за прыгожа сервіраваным сталом. І выконваючы сваю норму.
Калі ў графе не пазначана канкрэтна, якое печыва або цукеркі аддаць перавагу, значыць, вы можаце выбраць самыя-самыя любімыя. Дэвіз - не адмаўляцца ад задавальненняў, але выконваць умеранасць.
Алкаголь у ўмераных колькасцях цалкам магчымы. Сухое віно (асабліва чырвонае) спрыяе скіду вагі і ўзмацняе абменныя працэсы. Каньяк таксама нядрэнны «сжигатель» тлушчаў. Але віно трэба піць падчас ежы, а каньяк - у якасці дижестива.
Сэкс - лепшы ўзмацняльнік абмену рэчываў для таго каб схуднець. Чым яго больш, тым лепш худнее, тым вышэй імунітэт арганізма. У тыя дні, калі ён паказаны, - абавязковы, у тыя, калі не паказаны - пажаданню!
Водны рэжым - не менш за 1,5 літры негазаванай чыстай вады ў дзень, і памятайце: у салодкіх напоях і соках шмат цукру.
Малочныя прадукты выбірайце мінімальнай тлустасці, і вы, такім чынам, зможаце хутка схуднець. Адмоўцеся ад прамысловых соусаў накшталт маянэзу, кетчупа і т. П. (У іх шмат цукру), паменш соліце ежу і не ўжывайце пякучыя прыправы (яны ўзбуджаюць апетыт).
Пятрушцы, кропу, базіліку, сухім сумесям прыправаў накшталт прованского або італьянскіх травы, а таксама цытрынавую соку - зялёнае святло. Яны ўпрыгожваюць густ ежы і да таго ж валодаюць карыснымі ўласцівасцямі, ад якіх можна схуднець. Кроп, напрыклад, дапамагае выводзіць лішнюю вадкасць з арганізма. Па магчымасці выбірайце натуральныя прадукты з мінімальным тэрмінам прыдатнасці і кароткім спісам «Е» на пакаванні.
Мяса Аддайце перавагу нішчымнае - ялавічыну або курыцу, а рыбу - тоўстых гатункаў. Адзін з варыянтаў падрыхтоўкі здаровай і карыснай ежы, каб схуднець гэты рэцэпт.
Рысавая локшына з морапрадуктамі:
спатрэбяцца:
1 пачак кактэйлю з морапрадуктаў;
1/2 пачкі рысавай локшыны, 1/2 цыбуліны;
2 сцябла салеры, 2 памідора (або пачак таматавай пасты);
2 арт. л. расліннага алею;
2 зубочка часныку, соль.
У глыбокай патэльні падцяпліць алей. У яго апусціць дробна нарэзаныя часнык, лук і салера. Тушыць да мяккасці, увесці замарожаныя морапрадукты. У гэты час на працягу адной хвіліны адварыць у кіпячай вадзе рысавую локшыну. У патэльню дадаць нарэзаныя памідоры (або таматавую пасту і 100 мл вады), добра прагрэць. Злучыце соус і локшыну, змяшайце і патушыце яшчэ пару хвілін.