Курынае рагу з памідорамі і лукам

Перш за ўсё дробна наразаем цыбулю. У патэльні разаграваем аліўкавы алей, кладзём туды л інгрэдыентаў: інструкцыі

Перш за ўсё дробна наразаем цыбулю. У патэльні разаграваем аліўкавы алей, кладзём туды лук. Абсмажваем да празрыстасці (літаральна пару хвілін). Наступным у патэльню варта тонкімі дзелькамі нарэзаны часнык. Абсмажваем яшчэ 1 хвіліну, памешваючы. Цяпер кладзем у патэльню нарэзанае невялікімі кавалачкамі курынае філе. Солім і Перчем. Калі курынае мяса падсмажыцца, стане бялюткае, пакрыецца невялікі скарыначкай - дадаем ў патэльню дробна нарэзаныя памідоры ці таматавае пюрэ. Змешваем, дадаваны чабор і орегано. Дадаем у патэльню гарчыцу і курыны булён. Даводзім рагу да кіпення і тушым, памешваючы, яшчэ 10-15 хвілін да набыцця патрэбнай кансістэнцыі. Падаваць з рысам. Прыемнага!

Колькасць порцый: 3-4