Индюшиные катлеты з сырам ў духоўцы

Рыхтуем катлеты ў духоўцы Ах, як часам хочацца злучыць несумяшчальнае! Напрыклад, смачна ёсць і пры гэтым не клапаціцца аб дадатку ў вазе, або не менш смачна рыхтаваць, пры гэтым не затрачваючы на ​​гатаванне масу часу і сіл. Аказваецца, гэта магчыма, калі крыху пастарацца і адшукаць некалькі простых рэцэптаў, якія будуць адпавядаць усім вашым жаданням. Гэта значыць, не адымаць шмат часу і не вельмі адбівацца на постаці. Калі вы любіце мясныя стравы, то зрабіць гэта будзе складаней, але ўсё-ткі можна. Вось адзін з варыянтаў: катлеты з індычкі. Мяса гэтай птушкі не толькі вельмі смачна, але і адрозніваецца сваімі дыетычнымі ўласцівасцямі, што не можа не прыцягваць да яго ўвагу тых, хто імкнецца весці здаровы лад жыцця і падтрымліваць форму. Катлеты з індычкі - цудоўная страва для ўсёй сям'і, уключаючы і зусім маленькіх дзяцей. Яны атрымліваюцца далікатнымі, сакавітымі, сытная, духмянымі і вельмі прыгожымі. Расплаўлены сыр як бы апранае катлетку ў «шапачку», што выглядае вельмі арыгінальна і незвычайна. Ды і густ ад такой «адзежка» толькі выйграе.

Рыхтуем катлеты ў духоўцы Ах, як часам хочацца злучыць несумяшчальнае! Напрыклад, смачна ёсць і пры гэтым не клапаціцца аб дадатку ў вазе, або не менш смачна рыхтаваць, пры гэтым не затрачваючы на ​​гатаванне масу часу і сіл. Аказваецца, гэта магчыма, калі крыху пастарацца і адшукаць некалькі простых рэцэптаў, якія будуць адпавядаць усім вашым жаданням. Гэта значыць, не адымаць шмат часу і не вельмі адбівацца на постаці. Калі вы любіце мясныя стравы, то зрабіць гэта будзе складаней, але ўсё-ткі можна. Вось адзін з варыянтаў: катлеты з індычкі. Мяса гэтай птушкі не толькі вельмі смачна, але і адрозніваецца сваімі дыетычнымі ўласцівасцямі, што не можа не прыцягваць да яго ўвагу тых, хто імкнецца весці здаровы лад жыцця і падтрымліваць форму. Катлеты з індычкі - цудоўная страва для ўсёй сям'і, уключаючы і зусім маленькіх дзяцей. Яны атрымліваюцца далікатнымі, сакавітымі, сытная, духмянымі і вельмі прыгожымі. Расплаўлены сыр як бы апранае катлетку ў «шапачку», што выглядае вельмі арыгінальна і незвычайна. Ды і густ ад такой «адзежка» толькі выйграе.

інгрыдыенты:

• Индюшиное філе 600 г
• Лук рэпчаты 1 шт.
• Яйкі курыныя 1 шт.
• Малако 1 арт.
• Батон 0.5 шт.
• Сыр цвёрды 100 г
• Алей сметанковае 10 г
• Перац чорны молаты 1 дробка
• Соль 2 дробка

інструкцыі

• Крок 1 Для падрыхтоўкі катлет возьмем філе індычкі, лук, яйка, цвёрды сыр, учорашні батон, малако і спецыі.
• Крок 2 Батон разламаць на буйныя кавалкі і замачыць у малацэ.
• Крок 3 Філе добра памыць і парэзаць на буйныя кавалкі, рэпчаты лук ачысціць і буйна нарэзаць.
• Крок 4 Філе і лук перакруціць на мясасечцы.
• Крок 5 Затым дадаць яйка, мякаць батона, адціснуўшы лішняе малако, дробку солі і чорнага молатага перцу.
• Крок 6 Добра ўсё змяшаць у аднастайную масу.
• Крок 7 заслаць бляху пергаментнай паперай, вышмараваць яе сметанковым алеем, а затым выкласці катлеты і паставіць выпякацца ў разагрэтую да 180 ° С духоўку на 35-40 хвілін.
• Крок 8 Цвёрды сыр нацерці на дробнай тарцы.
• Крок 9 Выняць катлеты, прысыпаць іх цёртым сырам і паставіць выпякацца яшчэ на 5-10 хвілін пры тэмпературы 200 ° С да румянай скарыначкі.
• Крок 10 Падаваць катлеты гарачымі з гарнірам з бульбы ці гародніны.