- Бульба - 600 Грам
- Сок цытрыны - 1 Штука
- Часнок - 3-4 зубчыкаў
- Аліўкавы алей - 4 Ст. лыжкі
- Орегано - 1 Ст. лыжка
- Соль, перац - - Па гусце
Бульба чысцім і промываем пад праточнай вадой. Затым наразаем на адвольныя кавалачкі, досыць вялікага памеру. Бульбу складаем ў посуд для выпякання і робім запраўку ў асобнай посудке. Нам трэба змяшаць аліўкавы алей, сок аднаго цытрыны, орегано, соль, перац і дробна насечаны часнык. Ўсё добранька змешваем і паліваем нашу бульбу. Паліў бульбу, адпраўляем яе запякалі ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на працягу 40-60 хвілін. Праз 20-30 хвілін пасля пачатку, бульбу дастанем, добранька змяшаем і вернем назад у духоўку. Свежыя гародніна нарэжам і дадамо казінага сыру (але можна і без яго). І польем яго сокам цытрыны. Гатовую бульбу выкладваем на сподачак. Можна падаваць да стала!
Колькасць порцый: 3