- Курыныя грудкі - 2 штука
- Смятана - 300 Грам
- Часнок - 4 зубчыка
- Сыр - 150 Грам
- Соль, перац - - Па гусце
1. У асобны посуд уліць смятану. Зубчыкі часныку здрабніць праз чеснокодавку. Пакласці часнык у смятану, дадаць соль і перац, усё добра змяшаць. 2. Курыныя грудкі добра прамыць і трохі абсушыць. Аддзяліць ад мяса костачку. Можна гэтага не рабіць, але проста мяса ёсць нашмат зручней. Пакласці прыгатаваныя грудкі ў форму для запякання і заліць іх нашым сметанным соусам. 3. Сыр для гэтай стравы лепш узяць цвёрдых гатункаў. Нацерці сыр на тарцы і багата пасыпаць нашы грудкі пад сметанным соусам з часнаком. Духоўку разагрэць да 180 градусаў і паставіць туды форму з стравай. Выпякаецца яно каля 45 хвілін. Пакуль наша страва рыхтуецца, прыгатуйце Салацік з свежай гародніны на гарнір да мяса. Калі гародніна падаюцца занадта лёгкім гарнірам, можна зварыць бульбачку і прыгатаваць бульбяное пюрэ. Да гэтай стравы яно таксама вельмі як падыдзе.
Колькасць порцый: 3-4