Ягаднае жэле Каліна - гераіня мноства песень, прыказак і прымавак. І нездарма. Бо яна - ягада вельмі карысная. Усе мы ведаем, што пры прастудзе вельмі Хрошо піць калінавы гарбату. А гэта ж не ўсе гаючыя ўласцівасці восеньскай чырвонай ягады. Жэле і сіроп з каліны - цудоўнае агульнаўмацавальны сродак. Дапаможа такое жэле пры павышаным ціску, пры сардэчна-сасудзістых захворваннях, хваробы печані. А яшчэ калінавым жэле вельмі прыгожае, смачнае і натуральнае.
інгрыдыенты:- Каліна 750 г
- Цукар 1000 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі жэле нам спатрэбяцца каліна і цукар.
- Крок 2 Каліну памыць, абсушыць і аддзяліць ад галінак.
- Крок 3 патаўчы ягады толкушкой.
- Крок 4 Працерці ягады праз друшлаг.
- Крок 5 На кожную шклянку калінавага соку ўзяць 2 шклянкі цукру. Перашкаджаць сумесь, пакуль цукар цалкам не разыйдзецца ў соку.
- Крок 6 Выкарыстоўваць як агульнаўмацавальны сродак.