Дыета №4: асноўныя прынцыпы лячэбнай дыеты, забароненыя прадукты, прыкладныя меню

Эфектыўная дыета пры засмучэннях страўнікава-кішачнага трактп
Дыета № 4 прызначаецца выключна урачом пры засмучэннях ЖКТ і без кансультацыі са спецыялістам не рэкамендуецца да ўжывання. Пры гэтым хвароба суправаджаецца ганілі і болямі ў жываце. Мэта дыеты №4 прывесці працу страўнікава-кішачнага гасцінца ў норму. Яна не падыходзіць да працяглага ўжывання, так як у складзе страў, рэкамендуемых да падрыхтоўкі, нізкае ўтрыманне тлушчаў і вугляводаў. Гэта неабходна, каб максімальна абмежаваць і прыбраць гніласныя і іншыя працэсы, якія выклікаюць болі, засмучэнні і што павялічваюць вылучэння страўнікавага соку.

Дыета 4 - рэкамендуемыя прадукты

Запомніце асноўны прынцып - прадукты павінны быць альбо зваранымі, альбо падавацца ў вадкім выглядзе (супы, булёны, кашы). Пазбягайце любы «цвёрдай» ежы, смажанай, вострай.

Прадукты, якія ўжываць рэкамендуецца:

  1. З тлустае: сметанковае масла (кавалачак ня больш за 4-5 г на страву);
  2. Мяса: вараная курыная грудка, нятлустая рыба. Можна перакручваць у фарш, рабіць катлеты, фрыкадэлькі і г.д .;
  3. Мучныя вырабы: выключыць цалкам. Дазваляецца пакінуць хіба што сушеный хлеб з вышэйшых гатункаў пшаніцы;
  4. Вадкае: курыныя або рыбныя булёны, супы з гароднінай (абавязкова добра праварыць). Дадаць можна мяса, загадзя прыгатаванага на пару, фрыкадэлек;
  5. З малочных прадуктаў рэкамендуецца пакінуць свежы нятлусты тварог;
  6. Курыныя яйкі ўсмятку, не больш 2х штук у дзень;
  7. З круп пакіньце рыс, грэчку і аўсянку. Усё гэта не варта ўжываць у «чыстым» выглядзе, а дадаецца ў кашы і супы;
  8. Ад гародніны трэба адмовіцца цалкам, абмежаваўшыся іх ужываннем у супах ў малых колькасцях;
  9. Свежыя садавіна і ягады цалкам прыбраць з рацыёну, замяніўшы кісялём і жэле з іх;
  10. Рэкамендуецца піць каву без малака, чорны і зялёны чай, какава, сокі (за выключэннем зробленых з кіслай садавіны ці ягад).

Прадукты, забароненыя да ўжывання падчас дыеты № 4

  1. З тлустае, акрамя сметанковага масла нельга нічога, у тым ліку і раслінны;
  2. Выключыць мясныя прадукты, такія як каўбасы, сардэлькі, сасіскі, розныя вэнджаніна, кансервы, свініну, бараніну, гусака і качку. З рыбы таксама нельга марынаваную і вэнджаную;
  3. Свежы хлеб, іншыя стравы з цеста;
  4. Малочныя супы, бабовыя, халодныя. Агароднінныя - у абмежаванай колькасці, але пажадана таксама адмовіцца;
  5. З салодкага не павінна быць мёду, узвараў, чым сочыва;
  6. Строга прытрымвайцеся дыеты і не піце газаваных напояў, малака, квасу. З сокаў - вінаградны не найлепшы выбар.

Меню дыеты 4 па днях

Доктара, з мэтай паніжэння нагрузкі на страўнік, раяць разбіць прыём ежы на 5-6 разоў.

Панядзелак, серада, пятніца:

  1. каша рысавая, грачаная, аўсяная са сметанковым алеем, чай;
  2. цёртай яблык ці груша;
  3. суп з фрыкадэлькамі на пару, адварныя катлеты;
  4. чай ці кава з сухарыкамі ці садавіна;
  5. рыбную страва.

Аўторак чацвер:

Дыету № 4 павінен прызначаць толькі лекар. Не гледзячы на ​​нізкае ўтрыманне ў ёй вугляводаў і тлушчаў, сапраўды можна скінуць некалькі лішніх кілаграм, аднак вы рызыкуеце пры гэтым сваім здароўем, так як няправільна ужывальная дыета №4 адмоўна адаб'ецца на арганізме і працы ЖКТ, можа прывесці да дадатковых ускладненняў.