- Брынза - 200 Грам
- Агуркі - 1 Штука
- Масліны - 100 Грам
- Алей аліўкавы - 50 мілілітраў
- Часнок - 2 зубчыка
- Пекінская капуста - 300 Грам
- Перац салодкі - 2 штука
- Таматы - 2 штука
1. Маленькімі кавалачкамі наразаем пекінскую капусту, чым буйней нарэзаны салата тым выразней адчуваецца густ. 2. Маім памідоры, чысцім ад хвосцікаў і наразаем маленькімі кубікамі. 3. прамывалі перац і агуркі хвосцікі агуркоў зразаем разразаем на дзве палоўкі і нарэжам тоненькімі полукружечками (буйныя агуркі рэжам на чатыры часткі, і наразаем не зусім тоненька). Перагародкі і насенне перцаў выдаляем, наразаем саломкай. 4. Чысцім лук і рэжам на чатыры часткі, затым тонка нарэзаць. Тоненькімі кольцамі наразаем масліны, і чеснокодавилкой націскае часнык. 5. Зараз маленькімі кубікамі наразаем брынзу. Брынзу можна замяніць сырам Фета, сыр салёны. 6. Усе інгрэдыенты змешваем ў салатнік, запраўляем аліўкавым алеем, солім, і ўсё змешваем. Наш салата гатовы.
Колькасць порцый: 4