Агурочна-СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ салата На нашым сайце, ды і на мностве іншых кулінарных рэсурсах, вельмі шмат рэцэптаў мясных страў. Сярод іх ёсць і простыя і хуткія ў падрыхтоўцы, і досыць складаныя, якія патрабуюць спрыту і вялікага вопыту. Ёсць дыетычныя, цалкам прыдатныя для харчавання дзяцей і худнеюць, а ёсць і вельмі каларыйныя, тоўстыя, якія рыхтуюцца па асаблівых выпадках. Але, якой бы рэцэпт вы не абралі, застаецца адкрытым пытанне аб гарнір. Многія не ўяўляюць сабе паўнавартаснага вячэры без нейкай дадатку да мясных страў. І часцей за ўсё ёю становіцца альбо бульбу, альбо макаронныя вырабы, альбо рыс або іншая крупы. Аднак, дыетолагі ўжо даўно і беспаспяхова спрабуюць прышчапіць нам паняцце спалучальнасці прадуктаў, і папярэджваюць, што ў адной трапезе лепш не сумяшчаць гэтак непадыходныя адзін да аднаго прадукты, а да мяса лепш падаваць свежыя ці тушеные гародніна. Прапанаваны агурочна-СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ салата стане выдатным дадаткам да цяжкіх мясных страў: шашлыку, свіны адбіўной або запечаныя свініне. Яго асвяжальны густ дапаможа вам у поўнай меры атрымаць асалоду ад кожным кавалачкам мяса, а сам агурочна-СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ салата зробіць трапезу не такі цяжкай для пераварвання.
інгрыдыенты:- Агуркі 2 шт.
- Салера сцеблы 4 шт.
- Пятрушка свежая 0.5 пучок
- Алей аліўкавы 3 арт. л.
- Соль 2 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты возьмем пару свежых агуркоў, 3-4 сцябла салеры, невялікі пучок пятрушкі, аліўкавы алей і соль.
- Крок 2 Агуркі памыць і парэзаць на чвэртачкі.
- Крок 3 Салера добра памыць нарэзаць сярэднімі кавалкамі.
- Крок 4 Пятрушку прамыць, абсушыць і дробна парэзаць.
- Крок 5 Злучыць агуркі, салера, пятрушку і аліўкавы алей.
- Крок 6 Добра змяшаць салата, дадаць соль па гусце.