Грыбная дыета - гэта самы аптымальны варыянт для тых, хто хоча худнець павольна, але ўпэўнена і, самае галоўнае, смачна. Проста заменіце мясныя стравы грыбнымі і губляйце вага ў сваё задавальненне. За адзін тыдзень такой дыеты вы зможаце страціць да 4 кілаграм лішняга вагі, таму што грыбы не толькі карысны прадукт, а яшчэ і малакаларыйную. Паспрабуйце, і вам ніколі больш не захочацца выконваць строгія дыеты.
Яшчэ ў даўнія часы, Грыбы былі на Русі самым любимымпродуктом харчавання. І да сённяшняга дня іх працягваюць любіць і шанаваць завысокие смакавыя і пажыўныя якасці. У апошні час грыбы началиприменять для пахудання і шматлікія водгукі прадстаўніц слабага полаутверждают, што з дапамогай грыбны дыеты можна дасягнуць добрага выніку закороткий тэрмін.
У чым жа пользагрибов?
Грыбы па сваім хімічным складзе падобныя да гародніны. Бялок вних ўтрымліваецца ад 2 да 55% ад усяго вагі, у асноўным ўвесь бялок збіраецца вшляпке. Тлушчы займаюць усяго 0,5-4%, а вугляводаў у іх практычна столькі ж, колькі і ў агароднінных культурах - 1,7-23%. У 100 г грыбоў утрымліваецца ад 20 да 40калорий. А вось труфель асабліва адрозніваецца сваёй каларыйнасцю, у яго 100 гсодержится 97%.
Ад таго што грыбы губляюць вільгаць, энергетычная каштоўнасць ихгораздо павялічваецца. Напрыклад, каларыйнасць белага грыба ў свежым выглядзе 40калорий на 100 грам, а ў сухім - 281 калорыя на 100 грам.
Грыбы багатыя фосфарам, цынкам, каліем, марганцам, жалезам, ёдам і іншымі карыснымі рэчывамі. Акрамя таго ў іх утрымліваецца вельмі многовитамина A, C, PP, B і D. Грыбы валодаюць смакавымі иароматическими рэчывамі, дзякуючы якім стравы, прыгатаваныя з іх, засвойваюцца значна лепш.
Брытанскія навукоўцы даказалі, што грыбы действительноспособствуют зніжэння вагі. Быў праведзены такі досвед: людзі абсалютна разныхвозрастов 3-4 разы на тыдзень замест мясных страў елі грыбныя і праз пяць неделькаждый з іх схуднеў у сярэднім на 6 кілаграм.
Тры варыянты рацыёну грыбны дыеты
Естьнесколько варыянтаў такой дыеты. Адзін з якіх прапануе проста вместомясных страў ўжываць грыбныя. Так вы зможаце, ня галадаючы, паступова безлишнего стрэсу для арганізма худнець.
Второйвариант прапануе кожны дзень з'ядаць ня менш чым 400 грам салёных грибов.Вы можаце ўжываць баравікі, грузды, ваўнянкі, дрэўнавушка і іншыя грибы.Перед ужываннем іх трэба прамыць, дадаць ледзь-ледзь расліннага алею имелко нарэзанай зеляніны. Толькі з'есці грыбы трэба не за адзін раз, а растянутьв тры прыёму. Акрамя грыбоў вы павінны з'ядаць каля 400 грамаў гародніны ў любомвиде. Гэтак жа можна выпіваць па 0,5 л у дзень агароднінных сокаў, чыстую ваду, зеленыйчай і аржаны квас (300-400 мл). Можна ўжываць крыху мёду.
меню
Сняданак: Грыбны салата, тушеные гародніна, зялёны чай.
Перакус: фруктовы салата з яблыкаў і ківі з 1 ч.л. мёду, агародніннай сок.
Абед: Грыбны салата, тушеные гародніна, аржаны квас.
Вячэра: Тушеные гародніна, грыбны салата, зялёны чай з мёдам.
Третийвариант гэтай дыеты прапануе такое меню:
Сняданак: тост з грыбны пастай (каб яе прыгатаваць трэба зварыць грыбы, дробна нарезатьи змяшаць з абястлушчаным тварагом, соллю і зелянінай), кава без малака исахара.
Абед: Грыбны суп, зялёны чай.
Вячэра: Агароднінны салата, абястлушчаны кефір, зялёны яблык.
Плюсгрибной дыеты ў тым, што калі чалавек іх ужывае, у арганізме невырабатывается халестэрын, а тлушчавыя клеткі не з'яўляюцца. Яны способнывыводить дзындры і таксіны, таму спрыяюць ачышчэнню арганізма.
Грыбы таксама карысныя, як і мяса, але пры іх ужыванні вы ніколі не поправитесь.Помимо гэтага страўнік працуе лепш, ежа не блукае і ня застойваецца.
Самыеполезные і самыя пажаданыя грыбы для пахудання - гэта шампіньёны. Яны богатыполезными рэчывамі і лёгка засвойваюцца ў арганізме.
супрацьпаказанні
Каждыйвариант дыеты мае супрацьпаказанні. Калі ў вас ёсць хоць нейкія предпосылкиаллергической рэакцыі, тады не варта эксперыментаваць. Гэтак жа грыбы являютсядостаточно цяжкім прадуктам, таму, калі вы пакутуеце захворваннямі нырак, печані і страўнікава-кішачнага гасцінца, тады гэтая дыета не для вас. Акрамя этогоесли вы нядаўна перанеслі інфекцыйнае захворванне або пакутуеце гіпертаніяй, тады адмоўцеся ад гэтай дыеты.
На диетеможно сядзець ня даўжэй двух тыдняў, а гэтак жа не прымаць ніякіх алкогольныхнапитков, нават сухога віна. Паўтарыць гэта дыетычнае меню можна будзе толькочерез паўгода, не раней.
вынікі
З помощьюэтой дыеты вы зможаце схуднець на 2-4 кілаграма за тыдзень. Варта звярнуць увагу, што гэтая цифразависит і ад вашага пачатковага вагі, чым больш вага, тым хутчэй вы будетехудеть.
Да таго жепридерживаясь гэтай дыеты, вы не будзеце галадаць, таму што яны хорошоподавляют голад. Калі ў вас няма ніякіх супрацьпаказанняў, то вы зможаце самиубедиться ў гэтым.