Якія салаты можна прыгатаваць з мідый

Рэцэпт салаты з мідыямі. Просты рэцэпт вытанчанага стравы.
Напэўна, кожны з нас хоць бы раз у жыцці адпачываў на марскім узбярэжжы. А там, адпаведна, вельмі складана ўтрымацца ад дэгустацыі свежых морапрадуктаў. Аказваецца, яны не толькі смачныя, карысныя і пажыўныя, але і вельмі нават дыетычныя, і колькі б вы не з'елі дароў мора, гэта наўрад ці адмоўна адбіцца на стане вашай фігуры.

Калі вы вырашылі прыгатаваць экзатычны салата з мідый, вы не толькі прыгатуеце прыгожае і смачнае страва, але і насыціце арганізм карыснымі рэчывамі. Вельмi ўдалая гэтая ідэя можа апынуцца для рамантычнай вячэры, бо гэтыя малюскі прызнаны афрадызіяк, які цудадзейным чынам адбіваецца на мужчынскі сіле.

Асноўныя правілы прыгатавання

У асноўным, усе рэцэпты салатаў з мідыямі досыць простыя і не патрабуюць вялікіх намаганняў для падрыхтоўкі.

З яйкамі і маянэзам

інгрэдыенты

парадак падрыхтоўкі

  1. Яйкі адварваем і наразаем роўнымі кубікамі. Сыр шаруе на дробнай тарцы.
  2. Мідыі размарожваць, заліваем халоднай вадой, даводзім да кіпення, і варым літаральна дзве хвіліны. Вымаем мяса з ракавін, і пры неабходнасці здрабняем.
  3. Цяпер змешваем усе кампаненты ў місцы і запраўляем маянэзам. Пры жаданні дадайце соль і любімыя спецыі.
  4. Выкладваем салата на плоскае страва, і упрыгожваем свежым агурком (узімку падыдзе і марынаваны).

рысавы

вам спатрэбіцца

Рыхтуем салата так

І некалькі саветаў напрыканцы

Вопытныя кулінары раяць не выкарыстоўваць занадта шмат спецый, так як яны заглушаюць прыродны густ морапрадукты. Акрамя малака, мідыі можна зварыць у сухім віне (падыдзе і чырвонае, і белае). Так яны набудуць вельмі незвычайны і пікантны густ.

Калі малюск не расчыніўся, не спрабуйце раз'яднаць створкі ўручную, а проста выкіньце мидию. Ёсць яе ўсё роўна нельга.