Глінтвейн з карыцай, рэцэпт з фота

Што можа быць лепш, чым шкляначку цёплага духмянага глінтвейну ў кампаніі сяброў пасля вясёлай лыжнага шпацыру? Глінтвейн - гэта не толькі смачны і духмяны напой, але і дзякуючы якія ўваходзяць у яго склад спецыям, выдатны сродак для прафілактыкі прастудных захворванняў. Хочаце навучыцца рыхтаваць глінтвейн самастойна? Тады абавязкова прачытайце нашу артыкул і даведаецеся шмат цікавых хатніх рэцэптаў гэтага дзіўнага зімовага напою.

Рэцэпт глінтвейну з карыцай

Карыца - унікальная прыправа, якая славіцца сваімі карыснымі ўласцівасцямі. Яна стымулюе абмен рэчываў, дапамагае спальваць тлушчы, зніжае ўзровень халестэрыну і павышае імунітэт. А ў спалучэнні з гарачым віном, карыца выдатна засвойваецца арганізмам - вось чаму яна проста незаменная спецыям для глінтвейну.
Каб прыгатаваць глінтвейн з карыцай вам спатрэбяцца:

• чырвонае віно - 750 мл
• палачкі карыцы - 3-4 шт
• гваздзік - 3-4 шт
• каньяк - 3 ст. л.
• ванільны цукар - 1 пакуначак
• цытрына - 3-4 дзелькі

Спосаб прыгатавання

1. Выліце віно ў сатэйнік і пастаўце на павольны агонь.
2. Дадайце ў віно усе інгрэдыенты і добра змяшайце.
3. Як толькі пойдзе пар, зніміце віно з агню і, накрыўшы вечкам, дайце глінтвейн пастаяць пару хвілін.
4. Падавайце глінтвейн гарачым, дадаткова упрыгожыўшы віно палачкамі карыцы і лімонам.

Рэцэпт глінтвейну з апельсінам і карыцай

Для гэтага рэцэпту вам спатрэбяцца:

• чырвонае віно - 750 мл
• апельсін - 1 шт
• апельсінавы лікёр - 5 ст. л.
• карыца - 2-3 палачкі
• цёрты мушкатовы арэх - 1 дробка
• зорачкі бадзяна - 2-3 шт

Спосаб прыгатавання

1. Віно выліце ў рондаль і пастаўце на павольны агонь.
2. Як толькі віно пачне награвацца, дадайце лікёр і дзелькі паловы апельсіна.
3. Праз хвіліну дадайце спецыі. Калі пачне падымацца пар - зніміце рондаль з агню.
4. Дайце глінтвейн настаяцца 5 хвілін пад вечкам і падавайце з лустачкамі памяранца.

Рэцэпт глінтвейну з карыцай і мёдам

Мядовы глінтвейн па праве лічыцца самым карысным выглядам гэтага гарачага напою. Сакрэт яго лячэбных і прафілактычных уласцівасцяў крыецца ў змесце вялікай колькасці натуральнага мёду. Дзякуючы мёду, глінтвейн ператвараецца з простага сагравальнага напою ў цяперашні Протівопростудные сродак, якое валодае мяккім густам і дзіўным водарам.
Каб прыгатаваць мядовы глінтвейн вам спатрэбяцца:

• чырвонае віно - 500 мл
• натуральны мёд - 3/4 шклянкі
• вада - 3/4 шклянкі
• карыца - 2-3 палачкі
• чорны перац - 1 дробка
• зорачкі бадзяна - 2-3 шт

Спосаб прыгатавання

1. Віно выліце ў сатэйнік і пастаўце на невялікі агонь.
2. Мёд развядзіце вадой пакаёвай тэмпературы і добра змяшайце.
3. Тонкім струменьчыкам уліце мядовы напой у віно, увесь час памешваючы.
4. Дадайце ў глінтвейн спецыі.
5. Як толькі віно нагрэецца і пойдзе пар - зніміце глінтвейн з агню.
6. Накрыйце вечкам і дайце віну настаяцца 5 хвілін. Падавайце цёплым, упрыгожыўшы палачкамі карыцы.