- свежага імбіра - 1 Штука
- зубчыкаў часныку - 5 Штук
- расліннага алею - 2 Ст. лыжкі
- насення гарчыцы - 1 Чайная лыжка
- насення кмена - 1 Чайная лыжка
- вялікіх памідора - 2 штука
- сярэдніх бульбы - 2 штука
- соль і молаты перац - - Па гусце
- галоўка каляровы капусты - 1 Штука
- бамии - 220 Грам
- прыгатаванага белага рысу - 3 Кубкі
У кухонным камбайне зрабіць пюрэ з імбіра і часныку з 1/4 кубкі вады. У вялікім рондалі нагрэць алей на сярэднім агні. Дадаць насенне гарчыцы і кмена і варыць да з'яўлення водару, каля 1 хвіліны. Дадаць пюрэ з імбіра і часныку, паменшыць агонь і варыць, пакуль большая частка вадкасці не выпарыцца, ад 5 да 7 хвілін. Дадаць памідоры і варыць каля 3 хвілін. Дадаць бульбу і 3 1/2 стакана вады, заправіць 1 чайнай лыжкай солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу. Павялічыць агонь і варыць, пакуль бульба не стане мяккім, каля 12 хвілін. Дадаць каляровую капусту і бамию, часткова накрыць вечкам і варыць да мяккасці, ад 9 да 10 хвілін. Падаваць гародніна з рысам.
Колькасць порцый: 4