Як харчавацца пры стрэсе?

Міжсезонне - самы неспрыяльны час для арганізма. Дажджлівае надвор'е, недахоп сонечнага святла становяцца прычынай стомленасці, дрымотнасці і агульнай апатыі да ўсяго навакольнага. Як паменшыць адмоўнае ўплыў надыходзячай зімы на арганізм? Досыць эфектыўны спосаб змагацца са стрэсам ў гэты час - надаць асаблівую ўвагу правільным харчаванні.

Для пачатку варта прытрымлівацца добра знаёмых усім правілаў прыёму ежы:

Яшчэ варта было б ужываць прадукты-антыдэпрэсанты, якія дапамагаюць арганізму спраўляцца са стрэсам. У лік гэтых прадуктаў ўваходзіць далёка не толькі адзін горкі шакалад (хоць і ён дае станоўчы эфект пры ўжыванні ў разумных дозах). На самай справе антыдэпрэсантаў значна больш.

Рыба супраць стрэсу

У першую чаргу, гэта марская рыба, якая змяшчае вялікую колькасць амега-3 тоўстых кіслот. Такая ежа паніжае выпрацоўку ў арганізме цітокіны, якія ўзнікаюць у ім ад стрэсу і правакацыйных запаленне. Амега-3 кіслоты процідзейнічаюць выпрацоўцы стрэсавых гармонаў, танізуюць сардэчную цягліцу і нармалізуюць ціск.

Капусны ліст ад усіх клопатаў

Акрамя рыбы, ад стрэсу нядрэнна дапаможа і капуста брокалі. У ёй шмат фалійнай кіслаты і вітаміна В1, карысных для арганізма пры перанапружанні, дэпрэсіі, курчах і цягліцавых болях. Яшчэ ў брокалі вялікае ўтрыманне вітаміна Е, калія і амега-3 кіслот - іх ўжыванне ўмацуе сардэчную цягліцу і посуд.

Падымем настрой кальцыем і ёдам

Йодсодержащие прадукты таксама вельмі патрэбныя арганізму ў стане стрэсу. Марская капуста, некаторыя ягады, гародніна і садавіна (напрыклад, апельсіны, часнык, клубніцы, дыня, моркву і соевыя бабы), шампіньёны і нават спецыяльна ёдаванай хлебабулачныя вырабы. Ёд станоўча ўплывае на эндакрынную сістэму і такім чынам паляпшае настрой. Акрамя таго, бром, які змяшчаецца ў марской капусце, аказвае заспакаяльнае ўздзеянне на арганізм.

Недахоп у арганізме кальцыя - таксама адна з прычын стрэсу і раздражняльнасці. Таму прадукты, якія ўтрымліваюць кальцый, цалкам могуць лічыцца антыдэпрэсантамі. Гэта малако, буракі, бабы і суцэльная збожжавая мука. Але асабліва шмат кальцыя ў міндалі, у якім яшчэ да таго ж ёсць шмат вітаміна В2, ўмацавальнага выпрацоўку сератаніну і магнію, які дапамагае ўмацаваць нервовую сістэму.

Яйка для сэрца і душы

Холін - рэчыва, недахоп якога ў арганізме можа выклікаць безуважлівасць, паніжаную канцэнтрацыю і нават дэпрэсію. Недахоп холін можна папоўніць, ужываючы ў ежу яйкі. Асабліва карысныя перапёлчыны, за кошт утрымання ў іх гліцыну нармалізуюць ціск і спрыяльна ўплываюць на сардэчна-сасудзістай і нервовую сістэмы.

Смачна і карысна

І вядома ж, як для барацьбы са стрэсам, так і для агульнага ўмацавання арганізма дапаможа ўжыванне садавіны. Самымі карыснымі з даступных у гэты час года з'яўляюцца грушы, вінаград і бананы.

Яшчэ варта ўнесці ў рацыён і грэйпфрут, адзін плён якога месціць сутачнае ўтрыманне вітаміна С. А калі разрэзаць гэты фрукт напалову, пасыпаць цукрам і карыцай і запекчы ў духоўцы - атрымаецца не толькі карыснае ў барацьбе са стрэсам, але і вельмі смачнае страва.

Прыемнага апетыту!